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秦朝宁由衷地赞叹。
菌菇酱虽然材料上,普通老百姓吃几次也能知道原材料是多种菌菇,但是能够把酱做得好吃的,也是需要庖艺的。
他爹和大哥,能够和钱掌柜谈好菌菇酱的售卖与分成,做好了试吃推广,实际上已经对于己身的固有认知有所突破。
“幺儿的主意好”
,秦石夸道,甚是欣慰地摸了摸小儿子的脑袋,对他疼爱地说道,“明日祭祖后,给幺儿分个大鸡腿。”
“不,剁开了,大家吃”
,秦朝宁摇头,“或是给大哥和二姐吃,大哥和二姐辛苦了!”
听罢,几人打闹了起来,笑声不断。
秦石和秦柳氏同样嘴角含笑,看着三个子女,多有感触。
不得不说,他们家今年的日子,比之往年,实在好上了太多。
翌日丑时
他们阖家早早起来,把秦朝宁去上私塾而不得不断掉的全家识字的计划重新开展。
识过八个字后,他们几人一起开始做青团。
宣朝清明时节的青团不仅自家吃,也要拿去祭祖,所以得多做些。
不过,盐边县的习俗是,祭祖完的祭品,老百姓们通常是会带回家吃完的。
而艾蒿汁,秦晚霞前一天晚上就备好了,面团是秦柳氏提前加水加艾蒿汁揉成面团,发好的面。
至于芝麻、花生、红糖研磨的馅料,也准备好了,就摆放在四方桌上的大海碗里。
于是乎,阖家齐齐行动,齐心协力包青团。
包好后的每个青团,需垫上竹子叶,这之后就可以上锅里蒸了。
忙完这里,他们把水井里放的,昨日烫好的大公鸡、五花肉拿出来重新加热,放进另一个竹笾里摆放好,然后再备些茶水酒水就大差不离了。
把朝食吃完后,他们穿戴好旧衣服,带上铁锹、镰刀、锄头,精神抖擞地出发去祭祖。
他们一家五口走出营地时,其他家家户户也差不多动起来,均是同样要去祭拜各个祖先。
小路上走着,家家户户互相之间或是点头,或是打招呼。
不过,这点事半点没影响他们一家的步速。
老秦家的祖坟是位于半坡山后头的矮子坳小山头,这个山头罕有人出入,他们几人想上山,还得自己边走,边砍伐野草树枝,生生破开一条可容一汉子通过的小路出来。
所以,他们的队伍走在最前面的是秦石,其次是秦朝阳、秦柳氏、秦晚霞,才到秦朝宁。
正所谓,祭祖这事对于他们家而言是,年年上山,年年开路。
待几经艰难上到祖坟的大概位置,目光所至,靠肉眼是已经无法分辨哪个是坟头。
茂密的野草和树木横生,掩盖住了这块地原本的面目。
当下,他们气都没喘过来,就得各自拿起铁锹、镰刀、锄头继续卖力清理。
秦朝阳锄倒了几棵小树苗后,窝着一点儿气在肚子里。
他皱着眉头,把往年清明说过的话再次拿出来抱怨道,“祖父、祖母们咋想的,怎么就找了这块地当坟头呢?!”
“每年都累死孙子我了。”
秦石抬手轻拍了他脑袋一巴掌,严肃地告诉他,“臭小子,别乱说话。”
“你们的祖父、祖母,曾祖父,曾祖母每年只有今天才能见见你们这些子孙们,给为父乖顺勤快些。”
闻言,秦朝阳撇了撇嘴。
半坡山不好么……这矮子坳今年清理了,明年还不是又得清理一次!
每次拜个山和开荒有什么区别!
弯腰手持镰刀清理矮杂草的秦柳氏,对着坟头帮子女们找补道,“祖先们有怪莫怪,孩儿们还小,喜欢瞎说话。
祖先们多保佑他们出入平安,无病无灾。”
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