小白文学

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第54章(第1页)

拍拍脑袋,想那么多做什么?先看眼前吧。

喝完药吃过早饭,钟妈妈和钟爸爸在厨房就争执开了,凯文走到他们身后张开双手搂住他俩,“来,我给你们做主。”

“呐,”

钟妈妈说,“肉化好了,我说把肉切好,你爸不让,非说让你自己切。”

“本来就是,你现在帮他切,以后也帮他切吗?早就说让他学做菜的。”

“以后可以去超市买切好的嘛。”

钟妈妈瞪他,“办法总是人想的。”

“又是你说让儿子多学点的。

切个肉而已,看你护着的。”

凯文拍拍两人,“不如这样,把肉呢,切一半,我妈一边切,我一边学,好不好?”

“好。”

钟爸爸点头。

“然后,做一半,留一半,因为我第一次做,肯定做的不好,做那么多浪费的,而且重做的话也还有肉。

行不行?”

“行。”

钟妈妈哼了一声,“让你买肉买整块的,要是买一小块的就没这事了。”

“我蠢,行不行?”

钟爸爸说。

钟妈妈很傲娇的抬了下头,钟凯文略有些羡慕,这是赤裸裸的秀恩爱吧?是吧!

家里的刀够快,所以凯文倒是没费什么劲,而且还有家长从旁指导,最重要是,人聪明,切肉而已,跟切蛋糕似的。

“记住,如果以后买这种整块的肉,化开的时候不要化软了,稍微有点硬的时候来切,好切。”

钟爸爸传授经验。

不过后面做红烧肉的过程就不那么顺利了,光是炒糖色就快把肉给弄糊了,好在钟爸爸补救一下,后面的炖煮过程不太难。

红烧肉做出来,第一次做,口感不说其他,捧场还是要的,给儿子打气嘛,钟爸爸和钟妈妈都吃了。

钟凯文有些沮丧,和父母做的,和陆斌妈妈做的,相差简直不能用地球上的距离来形容。

这种事是不能发微博问的,因为爹妈都从旁指导了还这么鸟样子,网友一言一语又怎么能说清楚呢?所以他只能用度娘来寻找一下安慰。

搜:如何能做一手好菜。

答:会吃的人,就会做菜。

想要做好菜,那就多吃一点吧,带着感觉吃,带着问题吃,口感出来了,手感就出来的。

我们励志于做一个有思想有境界的吃货。

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