小白文学

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第50章（第2页）

苏意和沈晗耀将野猪拖到湖边进行清洗和肢解，猪血和猪内脏还是因为没有其他调料处理只能忍痛舍弃。

沈晗耀看着苏意手起刀落，干脆利索的身手，忍不住打了个寒颤。

“你真的要吃这个啊？”

“当然，我跟你说这个很好吃的，相信我。”

苏意一边说一边还不忘手中的活，继续将整个野猪拆成了无数份。

野猪头和家养的猪头不一样，苏意也直接舍弃了。

猪腿、猪耳朵、排骨、里脊肉等等都被他分解好，剩下不要的部位和内脏一起被苏意找了个远离驻地的地方给埋了，以防吸引来其他的野兽。

全程沈晗耀都跟在苏意身后打下手，让干什么干什么，听话的宛如幼崽。

这头野猪个头不小，拆解出来的肉也不少，苏意准备做一顿全猪宴来感谢沈晗耀，以及慰藉一下自己和幼崽们的五脏庙。

要知道在育崽园的时候，因为资金原因，他可舍不得一次性买这么多猪肉呢。

“晗耀，帮忙找一块薄一点的平整石板。”

苏意吩咐道。

沈晗耀领命去寻找，幼崽们则是围在苏意的周围，好奇的看着他做事。

苏意先是将猪肘子切下来用锅炖上，然后切排骨，准备再炖个排骨汤。

他还想做个糖醋小排，可惜这里没有冰糖也没有老抽，采摘的野果里倒是有很甜的，就是不知道能不能用。

里脊就直接油炸，做个小零嘴给幼崽们吃。

猪耳朵和野菜进行凉拌。

五花肉，他准备做个石板烤肉。

苏意在材料有限的情况下，将能做的菜肴都做了，尽量更大化的使用野猪肉。

自带的多功能锅已经用来煮肘子了，苏意拿出昨天无意中捡到的一个石锅。

说是石锅，也只是因为这是石头材质，中间凹陷，有点像锅，就被严重缺乏厨具的苏意给捡回来了。

苏意打磨了一番，将石锅壁打磨的厚度比较均匀，这样就不会出现受热不均的情况了。

他将石锅架起来，让幼崽们去捡了些干燥的柴火，点火热锅，然后将分离出来的肥肉和过滤过的干净湖水倒入石锅中，准备提炼肥肉中的油脂。

苏意忙忙碌碌，幼崽们已经在旁边和新的小伙伴玩起了酥酥老师交给他们的小游戏。

欢乐的笑声在空中飘荡着，让苏意身上的疲劳一扫而光。

沈晗耀很快就找到了合适的石板，这个时候苏意也练好了猪油。

他将之前用野菜野果汁简单腌过的肉片递给沈晗耀，“你将肉片平铺在热过的石板上，看着快熟的时候记得反面，等全熟了再夹到盘子里。”

苏意演示了一遍石板烤肉的做法，然后将这道菜就交给了沈晗耀。

沈晗耀还是第一次看到这样做菜的，初始小心翼翼，越做越熟练后，反而让他做出了成就感，喜滋滋的将所有的肉片都给烤了。

苏意则是将里脊肉切成细长条，揉搓了一遍后放入石锅中炸制。

瞬间，属于油炸物的香味霸道的抢夺了石板烤肉的香气，钻入在场的每个人的鼻腔中，勾引的直播间众人也是口水横流，抓耳挠腮。

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