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吃进肚一点也不扛饿。”
张大伯也罕见表态,“是啊。
咱们镇上得卖价格低的。
就像那个豆饼,我拿去书院,有不少人跟我买。”
别以为读书人都是有钱人。
事实上他们当中有许多原本是地主家庭,可是读了许久也没能考上功名,把家里拖垮,他们就只能节衣缩食过日子。
这些豆饼压饿。
张大伯见张婆子在镇上卖豆饼生意那麽好,他也拿些到书院,许多读书人争着买。
张老头听他们都不看好在镇上卖,就沖两人道,“回头你们拿去东京卖吧。
正好你俩一个卖臭豆腐,一个卖油条。
两样买卖,也能多赚点。”
张希瑶颔首,“可以啊。
到时候咱们家也能多些进项。”
第二日,张希瑶跟着张婆子一起去摆摊。
她是过来打铁锅和铁板的。
要去东京做生意,肯定得有两口锅。
至于铁板是用来煎豆腐的。
这铁板是张老头给的钱,铁锅是张希瑶自己付的钱。
她去之前的铁匠铺子,把自己的要求说了。
铁锅没什麽问题。
无非就是给铁锅加两个把柄,这样端的时候不会烫到手。
没什麽难度。
可是铁板就有些问题了。
因为她要的铁板太大。
宽四尺,长七尺。
“你下面用的也是炉子。
你这麽烧的话,有的地方温度高很快就熟了,有的地方东西可能还没熟。”
张希瑶是知道这点的。
现代用的铁板车都是电磁炉,她笑道,“我不用炉子,我想直接烧炭。
你帮我加一下。”
铁匠迟疑,“你摆摊做生意用的是最劣等的炭,烧太多炭,烟雾肯定很大。”
铁匠劝她做小一些。
张希瑶除了想做煎豆腐,还想做别的吃食,自然不肯改小,反而问他,“你是不是可以弄个烟囱?”
铁匠被问住,仔细盘算半天,“行是行,但得加钱。”
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