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“当然,二哥,刚才我脑子里都是对这些树的介绍,所以我就知道了,肯定错不了!”
陆元元继续忽悠着自家二哥,此时不把老天爷拉出来背锅,岂不是浪费?“既然是这样,那肯定不会错,想不到这些大家都以为的怪树,原来还是这么奇特的一种树,早知道树上还能长出盐来,咱们就不用花钱去买盐了,一斤盐值不少钱呢!”
“二哥,现在知道也不迟,咱们赶紧收集一些回去,好把肉做出来,保存下来慢慢吃!”
“好,就是咋看着好像没多少盐啊?”
二林用口水舔湿指头,在木盐树上蹭了一下,放进嘴里尝了尝,一股浓浓的咸味立刻溢满口腔。
他露出激动的神色,问正在收集盐的陆元元。
“二哥,这种树天气越是炎热,长出来的盐越多,现在天气本来就不太热,前些天又一直下雨,即便有些盐,也被雨水冲走了!”
“哎呀!
真是可惜,以前每年夏天,这些树都会变成白色的,你说咱们浪费了多少盐啊!”
二林有些可惜的直咂舌。
陆元元看的有些好笑。
“行了二哥,快别可惜了,来日方长,大伯不是说要在附近的山头找安家的地方吗?这些木盐树也不会长脚跑掉,等天气炎热的时候,咱们再来收盐不就行了!
现在赶紧收集一些盐回去,帮着爹娘一起把肉做好!”
“好,听你的!”
二林也发现自己还不如妹妹看得开,看的远,立刻收拾好心情,专心收集树上的盐。
不过就如陆元元说的,现在还不到木盐树产盐的时候,又加上前一阵子连续下雨,确实没有多少盐。
陆元元弄了半天,也还没有收集到一捧盐,就有些泄气了,出来这么长时间,爹娘他们肯定会担心的。
再说还有三林和顾铮,几人说好找到东西就赶紧回去的,耽误了这么长时间,也没有收集到多少盐,还是先回去吧!
陆元元记得,那篇文章上面说过,木盐树之所以会产盐,是因为它生长的地方,地下水含盐量过高,因此有很多盐分都残留在土壤中,木盐树吸收了大量含盐的地下水,才会有产盐现象出现。
一般的树木在这种环境下,也不是不能生存的,但是木盐树耐贫瘠,因此在这种地方仍然能够生长的不错。
不过树体含盐量过高的话,还是会出问题,因此木盐树利用身体的排盐系统,通过出汗的方式将盐分排出去,这样就能保持盐分的平衡,也就造成了“产盐”
的现象。
看着长了木盐树的山洼,地势确实比其他地方低不少,木盐树的根系又非常发达,深深的扎根在地底下,吸收的就是地下水,那么这里的地下水就含有非常高的盐份。
之所以地下水含盐量高,那么附近肯定有盐井或者盐矿。
可是看看附近的几个山头,树木葱茏,也不像是有盐矿的样子,那么有盐矿的地方很有可能就在深山老林里。
想到这里,陆元元不由又看向远处的黑龙山脉。
不过现在还不是想这些的时候,赶紧回去处理野猪肉要紧。
就按照之前她想的那样,先把肉处理出来,找到了能去腥味的花椒叶子,再多放些生姜,还有她的空间灵池水,应该问题不大。
陆元元叫了二林,两人赶紧往回走。
来到山洞外,三林和顾铮已经回来了,爹娘也按照陆元元的要求把肉切好了,还用大火开锅焯了水。
生姜和桂枝也已经清洗干净,该切片的切片,桂枝也折成小段放在一起,就等着她们回来了。
为了让肉能保存的时间长一点,好吃一点,这次,陆元元在锅里放了纯净的灵池水,这些水都是她特意趁人不备装在竹筒里的。
放了清洗干净的花椒叶子,生姜桂枝,把家里所剩不多的盐都放进去,又放了木盐树上收集起来的盐,用大火烧开,又用慢火把肉煮至六成熟,全部捞出来晾凉。
然后才按照陆元元说的,把准备做熏肉的一部分用草藤挂起来,点燃松枝用烟熏,本来要做风干肉的,不过条件不允许,也做成了熏肉,几乎留了一半,做成了肉干。
趁着大家不做饭,邓玉娘借了村长家的大锅,抓紧时间烘烤肉干。
陆元元在一旁指挥着爹娘和哥哥们,连顾铮也被使唤着去捡松树树枝。
邓玉娘虽然心疼那么多的盐,可是肉放坏了更可惜,再说肉里面吸足了盐,就是家里暂时没有盐也行。
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