小白文学

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山里野菜多,我也认得,要是没菜吃了,我就去掐几把野菜回家煮。”

张迁认得的野菜比谢雨青多点儿,不会犯摘了毒草回去吃的错误,因此谢雨青对张迁说摘野菜回去煮倒是不担心。

他就怕张迁没空去摘野菜,只随意煮些东西饱腹。

谢雨青指着那个罐子道:“这是我熬的油料,你做菜的时候放些油料进去跟着煮,会好吃许多。

只不过加了油料的菜会辣上许多,少给狗子们吃,不然它们受不了。”

这所谓的油料,就是谢雨青连夜熬的火锅底料了,只不过在火锅底料的配方里几经增改。

牛油改成了猪油,辣椒种类减少,洋葱换成火葱头,香料也减少了许多,不过炒出来的成品还是非常香的。

不管是煮面还是煮菜,放一块这个油料进去,菜色都会香上许多。

张迁点点头,昨天谢雨青炒的时候他就闻到这个霸道的香气了,自是知道这个油料的好处的。

他做饭的手艺不怎么样,但也是可以入口的,有了这个油料,那他做出来的菜色自然也会增色几分。

该说的都说完了,谢雨青也就不再言语,目送张迁架着驴车进山去了。

只盼张迁能平平安安,也能顺利捉到兔子。

等到张迁的背影没入山林,再看不见了,谢雨青这才收回眼神。

张迁平时话虽不多,但存在感却是极强的,现在家里少了他,都显得有些空荡荡的。

更别提,和张迁一起进山的还有两只闹腾的狗子,和一头驴。

刘阿奶倒是没受什么影响,依旧是去菜园侍弄下庄稼,拔下来的杂草要么喂给兔子,要么剁吧剁吧和糠皮拌了喂鸡。

谢雨青跟着干活,刘阿奶种庄稼很有一手,田地里瓜藤上结得瓜果都比别家的大上几分,看着也新鲜水灵。

刘阿奶看谢雨青喜欢,就说道:“这些瓜果结得好,青哥儿,你摘了拿篮子过来装一下,带去镇上吃吧。

你看这豆橛子,长得多好!

我今年特意种的早了些,别家的都还没长出来,趁现在啊吃个新鲜。

再过些日子,就是豆橛子的时候了,天天吃都吃不完。”

谢雨青想到些什么,道:“阿奶,吃不完的豆橛子你摘下来做泡菜吧。

我之后想再开家粉店,拿泡豆角做配菜正好。”

“开粉店?那好啊,你早些日子说,我今年就多种些豆橛子了。

今年我都没种多少,到时候开店会不会不够用啊。”

刘阿奶顿时有些后悔今年种少了豆橛子,她不担心谢雨青开的粉店没生意。

刘阿奶本就相信她家青哥儿有能力,目睹了煎饼果子店生意的火爆后,刘阿奶就更相信谢雨青开的店会生意好了。

谢雨青:“没事儿阿奶,豆橛子只是其中一个配菜而已,要是不够用了那就换别的配菜就好。”

“这倒是。”

刘阿奶很快就不纠结这个事情了,一个劲儿往谢雨青的菜篮子里摘菜,“我种的那批早苞米也能吃了,正嫩着呢,回去拿水一煮,又香又甜。

还有这辣椒,摘回去炒菜正好,有味儿着呢。”

谢雨青看刘阿奶快把长大的青椒都给薅完了,忙劝阻道:“阿奶,用不着摘这么多,镇上都有卖的。

摘这么多我也吃不完啊。”

刘阿奶不认同道:“镇上卖的哪里有家里自己种的菜好?再说了,那些菜都得花钱买呢,家里的又不要钱。

吃不完就剁了做酱嘛。”

谢雨青闭上嘴巴,没告诉刘阿奶他和一个菜贩子说好了,每天送菜到他们店铺里。

刘阿奶要是知道了这件事,以她不服输的性子,怕是要坚持每天送菜来了。

刘阿奶哪里都好,就是人上了年纪,再某些方面会有些强烈的执着。

刘阿奶带着谢雨青,将她的整个菜园都搜刮了一遍,摘了许多菜下来这才满足的停下,便把菜往蛇皮口袋里装,边嘱咐谢雨青:“这些菜够吃一阵子了,也省的去镇上买菜。

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