小白文学

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第97章（第2页）

给各个店长交代了一句让他们注意收集换辣椒油后的反馈，检查了下他们的软件试用情况，就离开了。

既然出来了，顺便去红枫叶逛了一圈，还关注了下斜对面正在装修中的那家网吧，快装修完了，看情况用不了多久就能开业。

之后去市场买了牛肉、羊肉、猪肉、大虾和鱼，还有需要补充的调味品，回家研究新品。

泡葱姜水、切肉剁肉泥，为了增加肉丸的弹性，剁好的肉泥要反复摔打，这是个体力活。

等崔秀兰跟夏国顺两人回到家时，夏英只做了两种，牛肉丸跟鱼肉丸，累的胳膊都抬不起来了。

“炒俩青菜，再加上这两种丸子就够咱吃的了。”

夏英道，“正好尝尝味道。”

夏国顺瞧了眼闺女做的丸子，道：“瞧着不错，口味应该差不了。”

之前自己做过白汤丸子，很好吃，他对闺女的手艺很有信心。

崔秀兰去炒了俩青菜，还有夏英早上炒的咸菜，再加上两个丸子汤，很丰盛了。

丸子味道确实不错，自己家吃着没问题，但夏英觉得没有她想象中的‘惊艳’感。

如果是顾客身份的话，就是吃着还行，但吃完不一定惦记。

“是不是腌的时间短，不够入味？”

夏国顺道，“这鱼丸我挺喜欢，吃着特别鲜，一点都不腥，汤也好喝。”

夏英点着头，跟夏国顺详细说了说制作过程和配料，爷俩讨论了会儿，就把话题放到了跟茂源的合作方案上。

爷俩意见很统一，租专柜，自己雇店员销售。

至于配合超市的促销活动方面，该配合配合，毕竟离临阳远，影响不到店铺的生意。

活动又不是天天搞。

“过两天再跟白彬那边签合同。”

夏英自然而然的道，“他去宁市这两天工地上耽误了不少工作，得顺顺，也得让人家歇歇，开车回来那么累，昨天晚上还在工地盯到后半夜……”

夏国顺也没多想其他，只道：“是，咱这边不着急，这也不是一两天能弄完的。”

又道，“新品丸子你也别着急，咱们的新品研发算是快的了，东坡肉跟把子肉销量都不错，狮子头卖的也行，这牛肉丸跟鱼肉丸咱们慢慢弄，能赶在元旦活动的时候上就行，正好能趁机打一波广告。”

“嗯！”

夏英点点头，她也知道急不得，回头再琢磨琢磨。

晚上接到白彬的电话，他依旧是在工地上打过来的，主要是跟夏英确认第二天的火锅之约。