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暗忖,哪天给这小家伙做一下真正的糖葫芦。
她发现比之前世在凡间的吃食,这里的种类只多不少,花样繁多。
比较独特的,比如雪糕蛋糕甜点奶茶这些,不仅好看,如果忽略某些添加剂,味道还是不错的,至于纯正不纯正就不知道了。
这两天带着小孩在周围四处逛了逛,一边考擦打探这边市场行情,一边上网搜寻查询了一番之后,她打算从操旧业,摆夜摊。
在还没进入仙门前,机缘巧合下,在凡间世俗界她曾跟着一位宫里出来的老厨娘学习过一段时间,之后为了讨生活,也学着他人摆摊,这倒不难。
【捉虫】不过这里的生活方式和那边不一样,据她观察和了解,像小吃街,里面卖的吃食好不好吃另当别论,白天没什么人光顾也没什么人出来摆摊,可一到晚上,许多人的夜生活十分丰富,小吃街更是热闹非凡。
不过,像南江古街,因为卖吃食的店比较多,勉强也算得上美食街,晚上还有夜市,基本都是摆摊卖小吃的。
不过白天一到餐点或是遇上某些节假日才有些人,晚上虽然也热闹,人流量也不错,但就整体而言人均消费水平却不高。
这边的晚景不错,许多人都是冲着这边的夜景来的,过来拍照游船什么的。
或许是一味追求“复古”
美食,“复刻”
出来的食物味道也只是差强人意,更多的是不如人意。
不过只要不使用违禁物,合法经营,基本上这些食物都是合格的。
现在相关部门的食品检测比较严格,极少会出现危害性比较大的东西。
而若是存在问题,处罚也相当严厉。
多数摆夜摊的都是以烤炸制作为主的食物,如烤肉、炸鸡、烤饼、烤串、炸糕、烤肠等,再不然就是各种茶品果汁、雪糕冰棒、蛋糕甜点、水果沙拉什么的,面摊粉摊之类卖主食的不多,来来去去就那些,整体味道也都相差无几。
味道是不差,但在整个夏城,也算不得出众。
有好事的网友,将夏城的美食街进行一个排行,这条街只能勉强上榜,算及格。
虽然价格算不上贵,却缺少代表性的吃食和摊子,消费水平可想而知了。
徐清决定摆夜摊之后,就在网上购买订制了些东西做准备工作,又去了一趟街道办事处,办理了相关的证件和手续,申请开通账户,交费用等。
她不打算把前院隔出来做门店,而是在二手市场淘了一个类似小推车的能源板车,既可以用来拉货,也能用作摆摊。
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