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第74章 八道菜(第8页)

桃花把洗脸帕拧干晾起来,听见她那屋传来动静,晓得是娘醒了。

她把洗脸盆里的水倒了,又去灶房舀了干净热水。

赵素芬收拾好出来,盆里已经放了一张帕子,满仓也带着睡得迷迷瞪瞪揉眼睛打哈欠的狗子出来。

桃花便把他们兄弟交给了娘,她则去堂屋端出装着猪头猪尾巴的木盆去了院子。

“大虎,你把那两个猪前腿给我拾掇出来,我先把猪皮炙一下。”

桃花从灶膛里取出一根木柴,蹲在院子里,一手拿着猪头,一手拿着燃烧烧火棍,像昨日炙五花肉那般得把猪毛炙过一遍,把毛臊味儿给去去。

不过这事儿显然她一个人做不成,不说一个猪头多重,她单手能拎多久?一会儿便手软了。

赵素芬看不过去眼,对满仓道:“去帮你姐拿着猪头,瞧她那点力气,咋拿得动。”

“拿啥呀,都放着我来。”

卫大虎拎着猪前腿过来,把他们姐弟俩都推开,“就是满仓拿着猪头也不好使,那点火候咋炙猪头?满仓去拾些柴火过来,咱架个火堆,燃大火才好炙。”

桃花炙了半晌把自己累够呛,还半点进度都没有,她都想拍自己脑袋了,真是蠢:“对,得架个火堆,满仓听你姐夫的去后院拿些干柴火过来,还有松针。”

她一说后院干柴火,卫大虎立马看向媳妇,桃花抬眼便对上他裂开的嘴角,顿时恼怒地瞪了他一眼,警告他收敛些,说正事呢乱想啥!

卫大虎立马正了形,轻咳一声,去把满仓抱过来的干柴火架上,接过媳妇手里头还燃着火的烧火棍塞在松针里,不消片刻,院子里便燃起了一个火堆。

卫大虎也不要媳妇动手,他找了两根结实的棍子穿过猪头,两手架着它举在燃着熊熊大火的木柴上来回炙着,还有猪尾巴,这些部位用来当下酒菜吃可是一绝。

他头一次晓得猪头还要这般炙过一遍,以为直接放锅里就卤呢,却不想不但猪头要炙过,连砍下来的猪前腿也要炙,把皮都炙得乌漆嘛黑,桃花才说可以了。

她端了盆清水出来,卫大虎主动给媳妇打下手,不要她动手,他掏出刀子,把炙烤得黑漆漆的猪头和前腿肉都丢到木盆里,用刀挨个刮洗。

狗子蹲在旁边瞧,他对这个狰狞的野猪头很感兴趣,半点不怕,还伸手去戳它的猪鼻孔。

卫大虎见此乐道:“待会儿我要去山里捉鱼,原本打算带你们进山摘拐枣,但今儿时间不对,得忙活饭食。

明儿吧,明日姐夫带你们俩进山摘拐枣和毛桃子,山里可好耍了,喜欢捉鱼不?带你们去小溪里抓鱼。”

“真的吗?姐夫明日带我们进山?我喜欢拐枣,拐枣可甜了。”

狗子眼睛一亮,可一想到明日便要回家了,他眼睛里的光登时熄灭,失落道:“可是我和娘明日就要回家了,晚了爹会生气的。

姐夫,我吃不到拐枣了。”

“回啥啊回,说了多耍两日就是多耍两日,回头姐夫亲自送你们回去,没事儿。”

这么小一个娃都担心回家晚了爹娘会吵架,卫大虎心里愈发不满钱厨子,也不晓得平日里他在狗子心里都是个啥形象,叫他一个五岁的娃子都担心这些问题,他咋配当爹啊?

洗完猪头和肘子,卫大虎拎着干干净净的肉去了灶房,灶头上的活计便交给他媳妇了。

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