小白文学

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第9章(第1页)

巧克力女孩被他俩逗的咯咯直笑,饱满的嘴唇微微张开,翘翘的,整齐洁白的牙齿半露。

清脆的笑声引来了旁边的几个毛利年轻人。

他们也都过来说笑了起来。

不一会一个毛利小伙子叫他们,hangi(毛利食物)好了。

小伙子们都过去帮忙起食物。

朱孝和张西也走了过去。

右手边空地靠后的地方有一堆像是烧完的篝火堆,旁边大大小小的堆着一些人头大小的椭圆石头。

跟篝火堆相隔差不多一米有一个半米高的小土包。

说实话像个小坟头一样。

旁边散落着几个大水桶,和几把铁锹。

这就是毛利人传统的煮食方式hangi。

在地上挖一个半米见方的坑。

把用火烧红烧热的大石头码在坑底。

摸好盐的大块肉和蔬菜(一般是土豆胡萝卜南瓜什么的)一起放在一个四方铁笼子里。

有时候是整只猪放进去。

蔬菜一般用纱布包着与肉隔开。

把装有食物的铁笼子放入坑中。

烧热的石头上。

再盖上五六层湿透的麻布袋子,浇上半桶清水。

最后再在上面个盖上土,拍实,不让热气露出来。

焖差不多三四个小时就好了。

大多毛利聚会,或是传统节日,他们都会做hangi大家都很兴奋,几个小伙子抡起铁锹开始挖土。

随着土渐渐被挖走,麻袋片露了出来。

这时候姑娘们小心翼翼地一层一层揭开麻袋片。

肉香混着蔬菜的甜味,弥漫在空气中。

这时塔马挤过来,挨着朱孝,他搓了搓手,跃跃欲试地要去抬食物的笼子。

朱孝笑了笑,小孩子就是禁不住美食的诱惑。

最后一次麻袋片被掀开,浓浓的猪肉香气扑面而来。

随着水汽散尽,朱孝看到笼子里有几袋蔬菜和半只猪。

一个双臂纹满纹身的毛利壮汉带着手套抬起笼子的一边。

塔马不管不顾的,直接跳过去抬起另一半。

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