小白文学

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第 55 章（第1页）

汪桃应了一声。

黄家山看汪桃没再说什么。

姜氏就赶着黄家山出去，等到出了厨房，黄家山给姜氏使了个眼色，姜氏点点头，就回去了。

汪桃看了看黄家的东西，有酸菜，有肉，既然这样，那就给他做一个酸菜肉丝面吧。

“嫂子，做一个酸菜肉丝面行不行？”

汪桃问道。

姜氏：“面啊，那也行吧。”

汪桃：“那好，嫂子，那我给你说一遍，然后你就上手试试吧，你做的不太对的地方，我再给你说。”

姜氏还以为自己就是个监工呢，没想到还要自己动手，“弟妹，我这也没怎么做过，要不还是你和阿满妹妹做吧，我先看看。”

“嫂子，你要是这样说，那可就不对了。

你不上手什么时候才能学会啊？”

汪桃正色说道。

“那行吧。”

姜氏挽挽袖子。

汪桃：“先把肉腌好，瘦肉切成丝以后，加两勺生抽，一勺淀粉，再加一点儿盐抓匀，放一边儿备用，对了，这肉腌个一刻钟就行了。”

“行，知道了。”

姜氏还是懒洋洋的样子。

汪桃也没在意这些，继续说道：“然后把酸菜稍微洗洗，再切成丝，烧锅，锅热了就下油，把腌好的肉和蒜片一块儿炒，等肉变色以后，把酸菜倒进去，继续炒，再加水和一勺糖，等水煮沸以后，这时候就能往锅里加面条了，煮熟了以后可以稍微撒一点儿葱花。

这样酸菜肉丝面就做好了。”

姜氏虽然不常做饭，但是觉得自己好像是听明白了。

点点头说道：“原来这么回事儿啊，不过你说的这个炒是什么意思？”

阿满这时候说道：“太太，我刚刚就发现了，黄婶儿家里好像是没有铁锅啊……”

汪桃：“啊？！”

自己还真是忘了这事，温家，李家和汪家都有，自己还以为他们之前虽然不常用，但是好歹还普及了呢。

“既然这样的话，那还是不做这个了吧，做一个炖菜吧，没有铁锅，怕不好炒。”

汪桃想想，“那不如直接改成酸菜炖肉吧。”

姜氏：“那行吧……”

汪桃又教了姜氏酸菜炖肉的做法，接着又帮她做成。

整个过程，汪桃觉得自己怕是不能再回忆，这短短的两个小时怕是得好久才能恢复。

也不知道姜氏是不是故意的，一会儿说攥不动酸菜，一会儿说切不好肉。

造作的声音让汪桃和阿满都有些生理不适了。

不是，刚刚不是还挺正常的吗？怎么这会儿就这样了？

汪桃跟黄婶儿打了声招呼，就和阿满赶紧从黄家出来。