小白文学

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第 80 章 重感情的孩子（第3页）

“刚断奶的呢？”

隋玉又问。

“一只羊价。”

摊主看出来她有意向，他压低声音透露道：“若是不怕麻烦，明年开春了，我收到套回来的野骆驼崽子，你过来买，我给你便宜些。”

隋玉点头，说：“我回去商量商量，想买的时候我

（）再来找你。”

“哎，行。

买不买骆驼肉？昨天才宰的，新鲜。”

骆驼肉油脂厚，味道还重，赵西平吃过两次，一咬一口油，油还不易散，黏在嘴里糊嗓子，听说也就驼峰的味道好些。

“你给我挑着肥油割两三斤，我回去炼油抹冻疮。”

赵西平指着尾巴骨那里的淡黄色油脂，说：“就要这里的。”

“好嘞。”

隋玉跟隋良也走了过来，她弯腰掐一丝肉，见驼肉鲜红，想着红肉补血，她问：“肉是多少钱一斤？”

“八十文一斤。”

一头骆驼重达上千斤，死骆驼放血剥皮卖肉就能卖六七十两。

隋玉算了算，她家家底不薄啊。

“要不要割两斤肉？挺便宜的。”

她问。

赵西平想着她还没尝过骆驼肉，就让摊主又割二斤好肉。

冬天日短，到家也该做晌午饭了，隋玉做饭的时候，赵西平出门一趟，他找几个人将卖羊的消息放出去，回来的时候驼肉已经炖出香味了。

骆驼油也炼好了，三斤油脂炼出半罐的驼油，驼油已凝固，色白偏黄。

“家里的那坛酒还卖不卖？我琢磨着卖了鸡和羊，手头也宽裕了，那坛好酒就留着，我们自家人喝。”

隋玉说。

赵西平犹豫了，他回过神发现自己竟然犹豫了，在去年秋天之前，他待自己一向不薄，吃穿用从没刻薄过自己。

“不卖了，留着我们自己喝。”

赵西平去搬酒坛子，说：“今天晌午就喝点，天冷暖暖身子。”

“那我往锅里加两勺酒，骆驼肉油太大了。”

两勺酒倒进汤里，飘出的浓烟就带有酒香，待酒气炖散，骆驼肉也就出锅了。

赵西平拎出炖药的小炉子，从灶里铲锹炭倒进去，再架上木盆用余温烘着，免得汤凉了起油。

驼肉不似猪肉软烂，又不如鸡肉味香，唯有在价钱方面让人满意。

隋玉笑了下。

“笑什么？”

赵西平问。

“刚吃饱肚子就开始挑三拣四了。”

两斤驼肉勉强吃完，隋玉去挖萝卜煮猪食，碗筷上凝固着油水难洗，她索性将碗筷盆子都放进猪食锅里煮。

“有人在家吗？”

赵西平去开门，说了几句带人进来看羊。

隋良站在灶门口一脸不高兴，他舍不得自己养了大半年的羊。

“我们两家合买一只，只是现在离过年还早，再过十天我们来交钱。”