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不知是水流的原因还是老天亲闺女的运气那条大鱼还真就被冲到的她的脚下,搁浅了。
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只有那鳃还在一张一合地表示它还活着。
看着眼前这条起码有十斤重的大草鱼九儿脑子里顿时闪现出清蒸红烧水煮酸菜糖醋。
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N种做法。
手比脑子快地使出吃奶的力把鱼拖上岸。
九儿喘着粗气坐在地上拍了拍嘴巴一张一合的大鱼嘿嘿地笑了。
突然感觉后边有人来了马上抱着大鱼显示主权“不许抢,这是我的,”
小小的人儿骑在大大的鱼上面像极了年画里的样子。
“九儿,你怎么在这里?”
高爸看到九儿骑在鱼上面的样子笑着问。
“我和我哥一起来的,本来准备去翻泥鳅的,听到炸弹响我们就来河边了”
看到是自己老爸九儿整个人马上放松了,还指了指边上的瓦罐和破瓢。
“爸爸,这条鱼是我捡的。
哈哈,我厉害吧”
九儿开心地炫耀,比上辈子第一次赚到一百万还要开心。
经过一番争斗老六也拿着他的战利品一条两三斤重的大鲢鱼回来了,正准备在小妹和老爸面前炫耀一番看到小妹手正拍着和她差不多身高的大鱼得意地朝他笑。
老六马上脱下自己的裤子把大鱼包起来,免得被人发现,高父抱起正乐的九儿三个人开心地回家去。
高父是大队长现在还没有下工还是要到田里去打个转,吩咐老六在家做饭,就出去了。
九儿回家用晒的温热的水冲洗了身子又换了套衣服,看着手里的黄色块块不知道该藏哪好。
想了想还是藏到高母房间,晚上上交,如果真是金子也能改善一下家里的生活。
出去看到六哥正在剥鱼,那大鱼的肠子都有手指粗,用剪刀理开洗净放上姜葱爆炒也是美味,只是要费不少油。
看看灶台上的油罐只能看到曾经有人到此一游。
六哥小心地将鱼内脏上面的鱼油都扯下来洗干净放在碗里。
“六哥,我们可以把这个油熬了用来炒菜。”
九儿凑在边上看着老六手脚麻利地收拾着,一会就全部弄好。
鱼肉和内脏都分开洗净切好,那鱼肉装了整整一大木盆。
九儿又去自留地时拔了点葱,挖了点姜,摘了点花椒叶和辣椒回来。
兄妹俩热火朝天地开始做晚饭,先将鱼油熬出来装到油罐子里,竟然差不多快装满。
直接将用盐腌过的鱼肉倒入刚熬过油的铁锅,小火煎一下,再倒入提前烧好的开水一起慢炖。
再焖一锅红薯饭,把鱼肠放葱姜辣椒爆炒又是一道美味。
看六哥总是不停地揭开锅盖看看鱼好了没九儿就忍不住想笑。
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