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52 酒好(第2页)

宋兰也尝了一尝,立刻夸道:“很香,很好入口。”

沈迁笑着点了点头,比起之前他跟陆久成亲时喝的那种酒,他们酿出来的高粱酒可以说没有任何缺点,闻着清香扑鼻,入口甘冽醇香,还没有高度白酒的辛辣感,口感柔和,能让没喝过蒸馏酒的人快速接受。

陆久接的一小口酒已经喝完,拿着空杯子,目光落在装酒的坛子上,意犹未尽。

沈迁笑着调侃,“没想到阿久居然是个小酒鬼。”

“我就是没喝过这么好喝的酒,”

陆久本来想反驳说不是小酒鬼,转念想想根本没必要啊,于是理直气壮地道,“自己家酿的酒,我当然想多喝一些。”

“晚上再喝吧,”

沈迁道,“到时候让娘煮两根腊排骨,你们一起喝一杯,喝多了也不碍事,直接睡觉。”

他感受着唇齿之间的酒香,唉,要不是他手受伤不能喝酒,他也很想再来一杯。

宋兰看着灶台上面挂着的腊味道:“多煮几根腊排骨,再炒两个别的菜,今晚我们一家好好庆祝下。”

等天气再冷一些,又要开始熏今年的腊味了,他们家灶台上面还挂着不少去年熏的没吃完。

而且前几日沈迁才得了太子的允诺,今天他们又蒸出了味道极好的高粱酒,可谓是双喜临门,前途和钱财都很可期,必须庆祝一番才行。

“都听娘的。”

沈迁含笑道。

锅里的酒又蒸了两三刻钟,等出的酒快没什么酒味了,沈迁才将接酒的坛子移开,剩下还在往下滴的那点酒水也没浪费,用一个新的坛子接着,可以炒菜的时候当料酒用。

五升的高粱,沈迁为了不让酒的度数太高,接了将近四斤的酒。

陆久将酒坛子抱到堂屋后面的小屋子里放好,道:“明天我们再蒸两锅高粱。”

有了经验,他们一次可以多酿一些酒,至于这四斤酒,三人都没想着拿去卖,打算再留留,等后面存的酒多一些了再说。

晚上宋兰炖了一锅腊排骨萝卜,外面天凉风大,就没端去堂屋吃,跟三人第一回一起吃饭那样,在灶房里烧了个炭盆,小锅架在炭盆上,边煮边吃。

陆久温了一小壶酒,倒了两杯,一杯放在他自己身边的长凳上,一杯递给宋兰,笑着提议,“娘,我们碰个杯吧。”

村里人吃酒席吃到开心时,都喜欢找人碰杯,他今天很开心。

宋兰心情也很好,没有犹豫地点头,“好。”

沈迁夹着块排骨,正要往嘴里送,闻言立马放到旁边的碗里,道:“带上我啊。”

陆久跟宋兰闻言,含笑看着他的左手手臂,没有明说,但眼里的意思很明白,你不可以喝酒。

“我以水替酒!”

沈迁道。

“好。”

陆久失笑,放下手里的杯子,给沈迁倒了一杯温水。

三个瓷杯碰在一起,发出清脆的声响,三人脸上带着同样满足的笑,沈迁道:“以后会越来越好。”

“一定会的。”

陆久跟宋兰同时道。

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