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然后秦淮就看见张褚有些茫然的看着自己,愣了愣,扭头问曹桂香:“桂香,《知味》是什么?”
曹桂香也有一些迷茫:“好像是杂志,我这都退休多少年了,可能是一本比较有名的杂志吧。”
张褚恍然:“原来如此,秦师傅真是后继有人呀。
小秦师傅果然是青出于蓝更胜于蓝,放心,你张爷爷我说话算话,要几套模具随便说,张爷爷免费给你打,用最好的木材!”
装逼失败的秦淮默默看了一眼天。
秦淮在厨房门口和张褚、曹桂香尬聊了一会儿,又和他们的儿子女儿尬聊了一会儿,秦淮就回去接着干活了。
厨房里的帮工们还等着秦师傅回去主持大局呢。
秦淮之前又不认识张褚一家,和他们没有任何接触,除了秦从文早些年交了一大笔智商税之外可以说是零联系。
今天见面主要也是因为老支书的牵线搭桥,秦淮没什么别的目的,就是想请张褚再打一批模具,加了微信就行,剩下的可以以后详谈。
张之蕴和秦落已经跑到院子外面争论究竟是奶奶厉害还是哥哥厉害了,张家其他人端着碗四处听了一点八卦,吃完四喜汤团之后又分着吃三丁包和酒酿馒头。
“妈,你尝尝这个包子,这包子真好吃!”
张赤远兴冲冲地给亲妈塞包子,曹桂香手里塞俩,张褚手里塞一个。
一碗四喜汤团下肚曹桂香基本饱了,她刚刚在当知青时的村子的村长家炒了两个菜,垫吧了两口才过来的,现在没有多余的胃口吃包子,就浅浅啃了一口。
只一口,曹桂香就又惊了。
吃点心这种事情,也是外行吃热闹,内行吃门道。
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在吃四喜汤团的时候,曹桂香吃出了秦淮出色的调味能力。
豆沙馅和芝麻糖馅的汤团的馅料特别突出,肉馅稍稍逊色,百果馅用料过于丰富,别具一格,整体搭配是合格的。
单一份四喜汤团,曹桂香就可以判定秦淮不是寻常的白案点心师傅。
他应该是经过名师指导,有非常好的点心配方,再加上经年累月的刻苦练习才能在这个年纪有现在的手艺。
一口三丁包下肚,曹桂香又吃出秦淮出色的揉面水平。
单这两样点心,就足以证明他是一个成熟的白案点心师傅,可以出师的那种。
已经退休多年的曹桂香突然有些好奇,究竟是怎样的师父才能教出这么优秀的弟子。
曹桂香啃着包子,现老支书正眼巴巴的看着她手上的包子愣了一下,下意识把另一个没啃的包子递了出去。
老支书没想到不上班还能吃到员工餐,大喜,接过包子啃了起来。
“秦支书,我想向您打听个事儿。”
曹桂香道,“您知道小秦师傅的师父是谁吗?”
“师父?”
老支书含糊地道,思考两秒果断摇头,“淮淮哪来的师傅,我听他爷爷说过,他这手艺是自学的。”
然后这两天讲八卦上瘾,只要有人说了个开头,就会情不自禁把自己知道的接着往下讲的老支书切换回上班模式,下意识往右手边摸茶杯,没摸到,只能干巴的把自己知道的全都讲了。
无非是一些孤儿院出身,命里自带一弟一妹,白案天赋点满,大一轰动全村,前段时间继承遗产去大城市展了半年,学成归来的爽文故事。
外行觉得是爽文故事,内行觉得是神话故事。
曹桂香都听傻了。
自学?
你告诉我这个手艺是自学出来的?
她曹桂香学艺的时候也算得上是天纵奇才,也不可能牛逼到自学学到这个地步的程度呀。
听到最后,曹桂香手上拿着半个已经忘记啃的三丁包,呆愣愣地问出一句话:
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