小白文学

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黄金麻团（第2页）

“好嘞。”

虞柠将红豆泥放入锅中，一手拿着木勺快速翻动直至红豆泥慢慢炒干，一边炒，她一边交代闻溪放多少油和白糖，锅里渐渐溢出香浓的红豆味。

“好了。”

将锅撤下来，红豆泥已炒得非常浓稠，成了浅驼红色的豆沙。

另一边，闻溪舀了适量糯米粉和白糖加进红薯泥中，用手揉匀后颜色渐渐由橙黄色变成了金黄色。

她从红薯面团上揪下来一个核桃大小的小球，像饺子皮那样揉扁揉圆，轻轻捏出一个半窝状，虞柠则将揉成大小均匀、约莫一个枇杷大小的豆沙球放进去。

闻溪将半窝状的红薯面饼合拢，揉成圆球状。

表面稍稍沾点水后，放入盛白芝麻的碗中晃了晃，小球周身立即裹满芝麻，最后用手轻柔搓一搓，芝麻粒便沾得更牢固些。

油至三成热后，虞柠负责将麻团放入油锅中，一边用长筷子不时拨动翻面，麻团遇热后渐渐胀大，外皮呈金红色时，虞柠捞出盛盘。

甜腻的香味霎时盈满厨房，勾人垂涎。

……

兴许今日已是倒数第二天，一些还没凑齐五根福签的食客扎堆似的挤在大堂内，闻溪在柜台前忙得手都快抽筋了。

晌午还没过，今日的福签已经发完了。

闻溪本以为食客见得不到福签就会离开，没成想还有好些食客等着吃今日的特色小吃。

“掌柜的，特色小吃的名字都是你取的吗？”

“我也想知晓，今日的黄金麻团取得真是妙，我还以为当真有黄金哩！”

众人听后哈哈一笑。

“你莫不是忘了第一日的狼牙土豆了，难道掌柜的当真给你一颗狼牙不成？”

那人也笑道，“是是是。

别家酒楼也开始照猫画虎模仿起来了，还有的干脆叫虎牙土豆哩。”

“真有这事儿？好吃吗？”

“我也是听说……”

大堂内的食客开始三三两两交谈起来，似乎全然忘了最开始的那个问题。

闻溪：“……”

居然有酒楼搞抄袭？

虽然她也不是原创……

……

待到下午时，见没什么客人了，闻溪才拉着虞柠朝街上走去。

“当真要去吗？”

“去！”

闻溪伸出自己的右脚晃了晃，“我可不能教他白白踩一脚！”

前日，那人转身逃跑后，闻溪让虞柠紧跟着去追，果然发现那人是一家酒楼的伙计。

“到了。”

转过两条巷子后，虞柠停下脚步，指着左前方一家“聚福酒楼”