小白文学

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第104章

不久后，大锅内的酒水开始沸腾。

一人疑惑道：“这次怎么开的这么快？以往怎么也要烧一炷香的时间才能开锅。”

楚白解释道：“因为这里面是酒而不是水，酒跟水的沸点是不同的。”

又是一个没听过的名词冒出来，众人似懂非懂的点了点头。

楚白一直盯着大铁锅，看到里面的酒水少的差不多之后，他马上让人撤掉灶台下的柴火。

蒸馏酒的原理其实很简单，靠的主要是酒精和水的沸点不同。

因此加热的时候，酒精会率先蒸发，然后通过赵强打造的连接装置进入另一个罐子中冷却。

如此一来，便可以得到度数高又相对纯净的白酒。

楚白撤掉蒸馏器，此时的大锅中已经没有多少酒味了。

接着，楚白又打开另一个冷却用的罐子，一股浓郁的酒香马上飘了出来。

“我的天，怎么这么香？”

“这......好香啊！”

几名村民纷纷瞪大了眼睛，露出不可思议的表情。

不止他们，就连武三叔都忍不住使劲儿嗅了嗅。

他以前在军中曾经喝过不少好酒，但却都没有楚白刚刚弄出来的这些酒香。

“楚小子，这就是你酿的酒？”

武三叔惊讶的看着楚白，有些不敢相信。

楚白点点头，说道：“真要是说起来，其实算不上酿酒，不过是把别人酿造的这些酒提纯一下罢了。”

提纯？

又是一个众人没听过的词语。