小白文学

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第75章 仙草冻（第2页）

“弄了半天就煮一锅水啊，看起来跟野菜糊糊没放米一样，这能好吃吗？”

他忍不住问道。

看这小子又开始提问，顾洲远瞪了他一眼，“现在还不行，还少了点时间的味道。”

啥时间的味道？四蛋有听没有懂。

想要开口再问，就见顾洲远已经转身走了出去。

顾招娣跟刘氏看着木桶里的汤水，研究了一会儿也没研究出啥名堂。

顾洲远拿了几根泡过水的木薯，又回了灶房。

“阿娘，帮我把这木薯煮了，放三大瓢水，慢慢炖。”

顾洲远道。

刘氏依言去点火，顾招娣麻利地把锅刷干净，再往锅里舀了三瓢清水。

把木薯段扔进锅里煮着。

顾洲远又着手研究起怎么用木薯粉做珍珠来。

“去，到阿奶家借两个木盆来！

家里盆子不够用了。”

顾洲远又往锅里添了一瓢水，对着跟屁虫顾四蛋道。

四蛋点点头往外跑去。

等四蛋回来，锅里的水也开了。

顾洲远把四蛋拿回来的木盆擦洗干净，倒了些木薯粉进去。

然后从锅里舀了一瓢滚水，放了一块黑糖进去融化，倒进木薯粉里，拿木勺快速搅拌。

稍微不烫手了，顾洲远扔掉木勺直接上手揉起木薯粉团来。

感觉有点烂，又加了一点点木薯粉，最后弄出来的粉团软硬跟包包子的面团差不多。

切了一块粉团，把它揉搓成细长条，再揪成一个个小小的剂子。

“三哥，你是要包饺子吗？这饺子也太小了些。”

四蛋发现这一套手法下来，跟上回包饺子擀饺子皮一样，不由开口问道。

“不包饺子，是搓圆子。”

顾洲远拿起小剂子，在手心搓了两下，一个圆溜溜的小圆子就诞生了。

顾招娣一下子就学会了，她走到院里洗了手，过来一起帮忙搓圆子。

“这个我会啊！”

四蛋眼睛一亮，“我以前跟菜瓜他们撒尿和泥玩儿，用和好的泥巴搓丸子，就属我搓得又快又圆！”

说完他就往外跑去，大概是去洗手了。

顾洲远嘴角直抽，这里的小孩都：（）穿到荒年，啃啥树皮我带全家吃肉