小白文学

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第31章 张敏 2（第2页）

“这个可以吗？”

“我看看……唔……确实是上好的铁观音。

好，就这个吧。

不过泡乌龙茶不能用杯子泡，还需要一个茶碗，在拿两个小杯子。

家里有吗？”

“啊，好像有的。”

她又走进厨房，不一会儿，拿了一只白瓷盖碗和两只小瓷杯出来。

上面还挂着水珠，应该是刚洗过。

“嗯嗯，就是这个。”

“是别人送的，我们自己没用过这种。”

“嗯，这个是泡乌龙茶专用的，没事，我慢慢教你。”

我先用开水烫了一下瓷碗和茶杯，然后将水倒掉，拆开一包茶叶放进碗里，然后冲入开水，烫了烫茶叶，再将水倒掉。

“啊？这个不喝吗？”

“这第一泡是洗茶的，不能喝。

从第二泡开始喝。”

“这样啊……”

我又在碗里冲入茶水，将盖子盖上，稍微放了几秒钟，然后将茶水全部倒入一个大杯里。

淡黄的茶水发出一阵清香。

“这个水为什么要倒出来啊？”

“乌龙茶和别的茶不一样，是不能一直泡水的。

不然就苦了。

水冲进去稍微泡一下就要倒出来，然后再分给大家喝。

你尝尝看。”

我给她倒了一小杯茶水。

她拿起杯子尝了一下。

“好香啊！

真的不苦诶！

跟我以前泡的完全不一样！

我还以为这茶叶是差的呢！

喝了一次就再也没喝过了。”

“哈哈，这可是上等的铁观音啊。

所以说，好茶也需要能识茶会泡的人，才能发挥茶叶最大的魅力。

就像女人一样，也需要有一个能了解她，品味她的好男人滋润呀。

是不是啊太太？”

“讨厌……又开这种玩笑……”

张敏红着脸，低头抿了一口茶。

“哈哈，好了，太太，这第三泡您自己来试试看吧。”

“好……好的。”

她拿起水壶，往杯子里冲了些水，然后像我一样将盖子盖上，等了一会儿，再伸手想将茶水倒出来。