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还请四姑娘放心!”
要知道,他本就是被聘请来干活的,每日辛苦劳作无非就是为了能多挣几个银子养家糊口。
如今听闻有望涨工钱,即便是像他这般沉稳之人,此刻内心也是难掩激动之情。
“行啦,这里暂且先交由你来照看吧!
我且到其他铺子转转,查看一番情况,你们继续安心干活去吧!”
林清雪满意地点了点头,随后便转过身去,出了美食楼上了马车,朝着邻家饭馆赶去。
此刻,位于邻里间的那家小饭馆,刚刚送别了一批享用过午餐的顾客,随着最后一名客人踏出店门,店内终于暂时恢复了宁静,林清白以及铺子中的其他人这才稍稍松了一口气,获得了些许喘息的机会。
然而,当他们转身望向那片犹如战后废墟般凌乱不堪的厨房时,心中不禁涌起一阵无奈。
尽管疲惫已如潮水般涌上身体,但大家还是迅速振作起精神,投入到接下来的工作当中。
首先要做的便是将那些东倒西歪、沾染着食物残渣与油渍的桌椅板凳擦拭得干干净净,并按照一定的顺序重新整齐地摆放好。
接着,堆积如山的碗碟等待着被清洗,大家卷起衣袖,熟练地将一个个油腻腻的碗盘放入水中,加入洗洁精后仔细搓洗起来。
待所有的碗筷都洗净之后,还需用干燥洁净的布将它们一一擦干水分,以确保没有水渍残留。
完成这些步骤后,工作人员们又小心翼翼地将这些干净的碗筷搬进大厅和各个包厢,精心地摆放在每张桌子之上。
经过一番忙碌,众人总算是完成了这些琐碎而繁重的任务,直到这时,他们才有空闲顾及自己咕咕叫的肚子。
匆匆忙忙地解决完属于自己的那份简单午饭之后,每个人抓紧时间稍作休憩,短短半个小时的午休时光转瞬即逝,时针悄然指向了下午三点半左右。
阳光透过树叶的缝隙洒下斑驳的光影,微风轻轻拂过,带来些许凉意。
此时,林清白穿着一身白色的围裙,熟练地拿起菜刀,与几位帮厨一起站在了厨房的案板前。
他们面前摆放着一堆活蹦乱跳的鱼儿,这便是今天要用来制作美味烤鱼的原材料。
林清白按照林清雪之前交代的那样,每天中午和晚上都需要准备固定数量的二十条烤鱼,一旦售罄便不再供应。
因此,今日他们依旧宰杀了整整二十条鱼,随着刀起刀落,鱼鳞四溅,一条条鱼很快被处理得干干净净。
那些鱼杂之类的部分,则被随意地丢弃到了后院,成为了狗狗们的美食大餐,而处理好的且完整鱼肉则被放入盆中,均匀地撒上盐、料酒等调料,进行精心的腌制。
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