小白文学

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第201章 灯火可亲岁月静好（第2页）

傅寒时准时到家。

推开大门的瞬间，一阵诱人的饭香扑面而来。

傅寒时深吸一口气，鼻尖满是饭菜的香气。

自温暖离开花园别墅后，这里总是冷冷清清，连空气都是寂寞的。

可如今不同了，房子里不仅有了烟火气，更多了一份家的暖意。

每天回家都能闻到饭菜香，看到温暖在厨房忙碌的身影，这样简单的幸福，是他以前想了许多次的场景，而现在，梦已成真。

傅寒时站在玄关，静静地看着厨房透出的暖光，嘴角不自觉地勾起一抹温柔的弧度。

暖黄的灯光从厨房里透出来，还能听到厨具碰撞的细微声响。

空气中飘散着饭菜的香气，还有一丝若有若无的薄荷薰衣草香，那是温暖最喜欢的香氛。

家里有灯，有饭。

最重要的是，有温暖，在等他。

想到这里，傅寒时心情极好，俊脸表情一柔。

他刚换了鞋，正准备往里走，就听到温暖的声音。

"

你回来啦!"

温暖听到开门声，从厨房探出头来，白皙的小脸因为热气微微泛红，长发随意地挽在脑后。

看到他，她扬起一抹清朗的笑:"

寒时，饭菜做好了，快点洗洗手，准备吃饭啦。

"

傅寒时点点头，走向洗手间。

温暖则回到厨房，将最后一道海鲜粉丝煲端出来。

今晚她精心准备了三道菜:双椒排骨，酸汤牛肉豆腐锅，干煸海鲜粉丝煲，都是开胃又爽口的菜色。

双椒排骨。

将新鲜排骨泡去血水，洗净沥干，入油锅双面煸炒至金黄，加入少许白胡椒粉、白糖，沿锅边倒入酱油爆香，放老抽调色，再加入啤酒和少量开水，淹没至排骨，加葱姜去腥，焖煮15分钟。

煮至汤汁收干的差不多了，加入少许盐和蚝油，倒入青红辣椒段，翻炒均匀，最后撒上大蒜叶，排骨软嫩鲜香，微辣下饭。

干煸海鲜粉丝煲。

粉丝用冷水泡20分钟，加入一点生抽和油拌匀。

把大蒜、洋葱和一点姜打成姜蒜蓉备用。

把鱿鱼、虾和扇贝花甲肉等处理好，下开水锅焯20秒，捞出备用。

锅里热油，倒入虾头炒出虾油，捞出虾头，把焯过水的海鲜和一半姜蒜蓉炒香，然后倒入粉丝，用筷子翻炒两下出锅。

另起砂锅热油，锅底铺洋葱和另一半姜蒜蓉，倒上刚刚炒好的海鲜粉丝，淋上用白糖、生抽、和侯柱酱调制的酱汁，焖上一分钟左右即可。

粉丝干香q弹，饱吸海鲜滋味，每一口都滋味十足。

酸汤牛肉豆腐锅。

将牛里脊切薄片，豆腐切块，番茄切块，把牛肉片加盐、白胡椒、料酒和淀粉，腌制15分钟。

砂锅热油，爆香蒜末洋葱末，加入大块番茄，炒到软化出汤，再倒入酸汤调味料，加水大火煮出香味。

接着放入金针菇、豆腐，块将牛里脊一片片铺在其上，煮至食材熟透后，放入木姜子油，去腥增香，最后撒上小绿葱花。