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林樾还在煎饼,沈正初夫妇就回来了。
“爹,娘,你们先洗个手歇口气,红豆饼马上就能吃了。”
沈凌之也跟着喊:“吃完饼咱们就开饭。”
宋寻春一一应了,笑道:“就来就来,你们俩忙一早上了吧。”
“哎呦,连炉子都用上了,这是做了多少啊?看来今天有口福了。”
林樾和沈凌之对视一眼,异口同声道:“等会儿吃的时候你们就知道了。”
宋寻春笑着摇头:“你俩倒是越来越默契了。”
沈正初因为放农具来得晚,一进来就看见三人笑眯眯的,还没等问又被宋寻春拉出去了
片刻,林樾端着红豆饼上桌了,“爹,娘,凌之,快尝尝味道怎么样,趁热吃才好吃。”
点心对于乡下人来说,是家里十分宽裕那年才会买的东西,还得是家里有孩子或是老人的,大多也不是去镇上的点心铺子买,而是向村里来的货郎买,用料相对差一些,价钱也便宜,沈正初早几年给沈淮之兄弟俩买过两次,他跟着尝过一口,味道和这个完全没法比。
“味道不错,好吃。”
他夸的含蓄,宋寻春就直白多了,一连夸了七八句还不带重样的,愣是把林樾都给说得不好意思了。
等吃过饭,林樾又把杨梅渴水端过来,分别加糖和甜草汁调了调味,最好喝的当属完全加糖的,但糖和甜草汁都加的那个味道也不错,只是甜度低了些,只加甜草汁的那个就不太行了,颜色过绿,只能喝起来甜味很淡。
一勺就能调一大杯杨梅水的杨梅渴水也得到了一家人的大力称赞,林樾看还剩许多,便开口道:“爹,娘,现在天热,这个放不了多久,我想着留出咱们自己喝的量,剩下的今天就带去镇上卖了。”
宋寻春估摸了一下要带的水,开口道:“自然可以,只是得从家里挑水去到镇上,你可以吗?不然让你们爹帮你挑去再回来。”
林樾摇头拒绝了,“也就一桶水的量,不重,我可以的。”
宋寻春便不再说了,转头看沈凌之,“凌哥儿,你也跟着去吧,跟你哥哥换着挑水,不然一个人也太累了。”
沈凌之脆声应道:“好,娘放心吧。”
商量完事情,锅里的豌豆也熟了,林樾起身开始做第二种点心,豌豆黄。
黏糊糊的豌豆仁加水拌匀,磨成打成细腻的豌豆沙,加糖小火炒到豆沙拉起来能成片状,炒好的豌豆沙倒进盘子里,摇晃几下消除里面的气泡,盖上另一个盘子,放到阴凉的地方静置放凉,盖盘子的作用一是能防灰尘,二是能避免豌豆黄表面裂开,导致样子不好看。
豌豆黄做起来方便,就是很费时,煮豆子就不说了,放凉这个过程也得近两个时辰,若是卖这个得头天晚上就做好才行,今日想卖是不成了。
方才做的红豆饼倒是可以,虽说凉了味道略差一些,但仍然是好吃的,林樾做的小,一个饼的长度也就小半截手指长,他掰着手指数了数,总共做了二十八个,方才一人吃了一个,再留下六个,沈淮之两个,他们一人一个,还剩十八个,一会儿带去卖了。
林樾有些拿不准价格,一文钱一个能卖出去就不亏,不过他打算喊两文钱一个,三文钱俩,如果最后没卖出去再降价,卖出去了就是纯赚。
“凌之,咱们换身衣裳就走吧。”
“今儿这身还挺干净的啊,我昨儿才换的。”
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