小白文学

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用可乐的的菜（第3页）

第一百章：炝炒豆芽的清爽，！

老李还教大家做炝炒豆芽。

“炝炒豆芽是一道非常清爽的家常菜。”

老李拿起一盘豆芽，开始讲解。

“豆芽洗净后，沥干水分备用。”

老李边说边处理豆芽。

“然后，用干辣椒、蒜末和姜片爆香，加入豆芽快速翻炒。”

老李边说边操作。

“最后，加入生抽、醋和少量糖调味，翻炒均匀即可。”

老李将炒好的炝炒豆芽盛入盘中，清爽的味道扑鼻而来。

邻居们尝了一口，纷纷表示：“这豆芽真是清爽可口，非常下饭。”

第一百零一章：铁锅焖面的浓郁老李接着教大家做铁锅焖面。

“铁锅焖面是一道非常有特色的面食。”

老李边说边准备食材。

“首先，将五花肉切片，用热油煸炒出油，加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”

老李边说边操作。

“然后，加入豆角、土豆和少量清水，慢火焖煮十分钟。”

老李详细地解释道。

“接着，将面条铺在菜上，盖上锅盖，慢火焖煮十分钟，让面条充分吸收汤汁的味道。”

老李边说边将面条铺在菜上。

“最后，加入生抽、蚝油和少量糖调味，翻炒均匀即可。”

老李将做好的铁锅焖面盛入盘中，香气四溢。

邻居们尝了一口，都被浓郁的味道征服：“这焖面真是香浓可口，非常好吃。”

第一百零二章：铁锅炖大鹅的醇厚老李还教大家做铁锅炖大鹅。

“铁锅炖大鹅是一道非常经典的东北菜。”

老李拿起一只处理好的大鹅，开始讲解。

“大鹅切块后，用料酒、盐和胡椒粉腌制至少一个小时。”

老李边说边处理大鹅。

“然后，用热油煎至金黄，加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”

老李边说边操作。

“接着，加入土豆、萝卜和适量清水，慢火炖煮两个小时，让大鹅充分入味。”

老李详细地解释道。

“最后，加入生抽、老抽和少量糖调味，慢火收汁即可。”

老李将炖好的铁锅炖大鹅盛入盘中，香气四溢。

邻居们尝了一口，纷纷称赞：“这大鹅真是醇厚香浓，非常好吃。”

第一百零三章：铁锅炖杂鱼的鲜美老李接着教大家做铁锅炖杂鱼。