小白文学

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煲味的浓郁（第6页）

第二百四十二章：豉汁鱼头煲的浓郁香醇老李接着教大家做豉汁鱼头煲。

“豉汁鱼头煲是一道非常适合下酒的菜。”

老李边说边准备鱼头。

“鱼头处理干净后，从中间劈开，用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”

老李边说边处理鱼头。

“然后，用热油煸炒葱姜蒜，加入鱼头和适量清水，慢火炖煮四十分钟。”

老李详细地解释道。

“最后，加入生抽、蚝油和少量糖调味，慢火收汁即可。”

老李将做好的豉汁鱼头煲盛入砂锅中，浓郁香醇。

邻居们尝了一口，纷纷表示：“这鱼头煲真是浓郁香醇，非常好吃。”

第二百四十三章：芥末牛肉煲的香辣刺激老李继续教大家做芥末牛肉煲。

“芥末牛肉煲是一道非常香辣刺激的菜。”

老李边说边准备牛肉。

“牛肉切片后，用料酒、盐和淀粉腌制十分钟。”

老李边说边处理牛肉。

“然后，用热油煸炒牛肉至变色，加入葱姜蒜和芥末酱炒香。”

老李详细地解释道。

“接着，加入适量清水和少量糖，慢火炖煮四十分钟，让牛肉充分入味。”

老李边说边操作。

“最后，加入生抽和少量水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠。”

老李将做好的芥末牛肉煲盛入砂锅中，香辣刺激。

邻居们尝了一口，都被香辣的味道征服：“这芥末牛肉煲真是香辣刺激，非常好吃。”

第二百四十四章：花菇牛肉煲的香浓鲜美老李接着教大家做花菇牛肉煲。

“花菇牛肉煲是一道非常香浓鲜美的菜。”

老李边说边准备牛肉和花菇。

“牛肉切片后，用料酒、盐和淀粉腌制十分钟。”

老李边说边处理牛肉。

“然后，用热油煸炒牛肉至变色，加入葱姜蒜和花菇炒香。”

老李详细地解释道。

“接着，加入适量清水和少量糖，慢火炖煮四十分钟，让牛肉和花菇充分入味。”

老李边说边操作。

“最后，加入生抽和少量水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠。”

老李将做好的花菇牛肉煲盛入砂锅中，香浓鲜美。

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邻居们尝了一口，都被香浓的味道征服：“这花菇牛肉煲真是香浓鲜美，非常好吃。”

第二百四十五章：腐竹牛肉煲的香浓入味老李继续教大家做腐竹牛肉煲。

“腐竹牛肉煲是一道非常香浓入味的菜。”

老李边说边准备牛肉和腐竹。