小白文学

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香煎鲈鱼柳（第3页）

“是啊，老李，你真是我们的好老师。”

张叔也附和道。

，！

老李笑了笑：“大家互相学习，共同进步。

以后咱们多聚聚，一起做菜，一起品尝，多好啊！”

邻居们纷纷表示赞同：“对，以后咱们常聚，多交流，多实践。”

---第三百一十六章：香辣鸭脖的香辣过瘾老李继续教大家做香辣鸭脖。

“香辣鸭脖是一道非常适合下酒的菜。”

老李边说边准备鸭脖。

“鸭脖处理干净后，用料酒、盐和胡椒粉腌制至少一个小时。”

老李边说边处理鸭脖。

“然后，用热油爆香干辣椒、花椒和姜蒜，加入鸭脖翻炒均匀。”

老李详细地解释道。

“接着，加入生抽、老抽、蚝油和少量糖调味，加入适量清水，慢火炖煮四十分钟，让鸭脖充分入味。”

老李边说边操作。

“最后，加入少量水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠。”

老李将做好的香辣鸭脖盛入盘中，香辣过瘾。

邻居们尝了一口，都被香辣的味道征服：“这鸭脖真是香辣过瘾，非常好吃。”

第三百一十七章：香菇炖鸡的浓郁香醇老李接着教大家做香菇炖鸡。

“香菇炖鸡是一道非常适合秋冬季节的菜。”

老李边说边准备鸡肉和香菇。

“鸡肉切块后，用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”

老李边说边处理鸡肉。

“然后，用热油煸炒鸡肉至变色，加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”

老李详细地解释道。

“接着，加入香菇和适量清水，慢火炖煮一个小时，让鸡肉和香菇充分入味。”

老李边说边操作。

“最后，加入生抽、老抽和少量糖调味，慢火收汁即可。”

老李将做好的香菇炖鸡盛入碗中，浓郁香醇。

邻居们尝了一口，都被浓郁的味道征服：“这香菇炖鸡真是香醇美味，非常好吃。”

第三百一十八章：香煎豆腐的香酥可口老李继续教大家做香煎豆腐。

“香煎豆腐是一道非常香酥的菜。”

老李边说边准备豆腐。