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巷子里的玩伴儿神色要么羡慕,要么如以前?五郎一样忍着咽口水。
四郎心里暗爽,终于轮到他家吃肉别人看着了?。
回到家,四郎没急着去厨房,而是先带着五郎洗手把脸上手上的泥土洗干净,三姐爱干净,洗好?之后,这才闻着香味进屋。
四郎:“三姐,今天中午吃啥?”
崔如英道:“吃饼子。”
已经烙好?几块了?,烙好?之后就?在外面放着,能更酥更脆。
为了?方便吃,她让二丫把饼切成?小块,薄脆的饼皮,香软的饼瓤。
四郎看那?饼颜色金黄,不禁道:“三姐啊,这饼都看着这么好?吃了?,锅里的是不是更好?吃?三姐,你?真是最好?的姐,回来又给我带点心,又做这么好?吃的给我吃。
二姐你?也好?,我快给你?们捏捏。”
二丫道:“别捣乱,还得烙饼呢。”
崔如英让四郎捏了?两下,然后支使弟弟去薅两根小葱。
炖了?好?一会?儿了?,饼也做熟了?,一会?儿大火收个汁,就?能开饭了?。
大郎在这坐了?小半天,除了?偶尔进屋看看六丫,就?盯着灶膛里的火,天有些?热,他额头鼻尖都出了?不少汗。
说实?在的,在这坐着实?在煎熬,热就?不说了?,香味还一阵一阵的。
让崔大郎想起从前?家里有些?小钱的时候,那?会?儿隔段时间就?能吃到肉。
若是娘也在就?好?了?,一家人一起吃。
崔如英算着时辰,“大哥,差不多了?,锅盖儿给掀开吧。”
崔大郎让妹妹躲远点儿,锅盖掀开热气腾腾,然后就?是翻涌而出的香味。
崔如英眯了?眯眼睛,她觉得这味道有些?霸道,因?为一直是小火,所以汤没见少太多,四大块鱼段堆在汤中,一切辣椒段香料做了?点缀,还有些?五花肉片在汤中起起伏伏,晶莹剔透好?似下一刻就?要化了?。
锅里除了?肉还是肉,不像前?两次炖五花肉和鸡肉,还有鸡蛋和土豆这些?。
加了?五花肉,让这锅鱼添了?几分香味。
汤的颜色是褐黄色,鱼被煎焦的皮这会?儿已经泡得很软了?,有些?地方露出染成?褐色的鱼肉,看着就?好?很入味儿。
崔如英尝了?尝汤汁的味道,现在有些?淡,不过还得收汁呢,“大哥,加把火。”
几把柴火添入灶膛,锅又飞快地开了?上来。
今儿做饭早,午时饭就?熟了?了?。
崔如英先盛出来一碗,泡了?些?饼,让二丫给刘婶儿家送去。
给人送东西,都是拿好?的送,二丫这会?儿说了?话,跑回来家里也开饭了?。
一人一个大碗,饭桌中间摆着一大盆鱼。
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