小白文学

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第95章(第1页)

他知道女?儿做菜的手艺,可没想到能这么好吃。

如果说炖肉炖鱼是为了解馋,许久不吃肉,连肥带瘦吃着香,但这些东西,更像是吃得起红烧肉后解馋用的。

四郎五郎闷头啃猪蹄儿,崔大郎忙一下?午肚子也饿了,直接夹了一片肉吃。

崔如英在侯府倒是不缺吃的,她尝了尝土豆片,薄且脆,最要紧的是入味儿。

什么东西跟肉一起炖煮味道都不会差了,况且还有香料。

萝卜水润,本来萝卜就?全是水,泡了这么久,一咬下?去全汁水在嘴里爆开,就?是五个辣椒还是不够辣,一口萝卜一口发面?大饼,等了这么久,早就?饿了的胃里总算好受了。

刚煮好时崔如英还尝了尝,但是味道不够,泡了这么久,吃着好吃。

崔如英:“爹你们尝尝素菜。”

崔大山夹了一口,尝过说道:“这个也好吃,不比肉差呀。”

崔大郎也尝了尝,“萝卜最好。”

崔如英道:“你们说把这个加在菜单里成不?”

卖卤肉恐怕抢了水煎包风头,街上?卖卤肉的不少,而且水煎包就?有肉,素菜就?酒也不错。

“当然成啊,这么好吃,”

崔大山道:“我觉得卤肉也不差。”

崔如英:“卤肉是挺好,不过最开始也不知道做多?少,素菜成本低,先少做卤肉多?做素菜好了。

爹,我想了想菜单,除了酱肉包子生煎包外,加上?酱菜、卤菜、酒水。

还再加一个焖面?,这个好做,十六下?午回来了我再教给你们,咱们家里也尝尝。”

“铺子刚开业,肯定是咱们自家人?忙活放心,到时候生意不好,咱们别气?馁,一家人?一起想办法,若是好了,肯定得请人?来做。”

崔如英道,“我心里是有个人?选的。”

第四十五章母女

崔如英觉得刘婶儿不错,一来相处得久,邻里邻居都许多年了,她信得过?刘婶儿的人品。

而且崔家做这门生意也有些?日子了,但刘婶对她家一如既往,该帮忙的帮忙,也总往这边拿东西。

用?葱多,院子里地也不够用?,刘婶儿往家里拿葱都拿了好多次了。

崔大山在一开始家里葱不够时还去别人家买过?,有的拿钱买都不乐意卖给崔家,甚至说赚了这么多钱还能缺葱的风凉话。

偏偏给的钱不少,不卖就不卖,也不能逼着别人卖。

但是刘婶儿连钱都不要,可别说是因?为总往她家送东西,自打崔家做包子后,附近的邻里邻居也吃过?。

崔如英觉得,就冲帮六丫找奶喝,这就算得上崔家的大恩人了,如果崔家生意越来越好,肯定会想着置办田产地产,不可能总待在这条巷子。

真搬走了时间久了来往自然而然就少了,这门亲戚也就断了。

请刘婶儿来店里帮忙不全是为了帮忙,也是为了刘婶儿,只?要刘婶儿拎得清,崔如英觉得可以拉一把?。

日后生意好了估计不止一家铺子,那刘婶儿也不可能总是来帮忙的。

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