小白文学

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第129章 秋收一（第1页）

“春耕种，形足以劳动，秋收敛，身足以休食”

整个部落的人都准备了许久，为了迎接秋收的到来。

七月二十日，天气晴，万里无云，按照以往的天气来算，接下来的十几天，也不会有什么降水。

天还没亮，吃过早饭的族人就聚集在宗庙门前的广场上，举行一场简单的开镰仪式后，并没有太多复杂的流程和讲话，只有一句，“在下雨之前把地里的粮食都收回来。”

族长的话语就是命令，命令一下，都要围绕着这个命令行动起来。

从南门和东门驶出了一辆辆装满工具、族人的牛车或者驴车，最先收割的，是今年春天播种最早的南面田地和实验田。

族中青壮以及其他部落的来人，都在熊部落骨干的带领下，投身到这个热烈的秋收里。

留守在部落里的老人、小孩，在晒场上进行打扫，将围墙里一些空地也都整理了出来，然后到厨房帮忙，烧水的烧水、洗菜的洗菜，开始准备中午和晚上的食材。

今年这个时节，厨房里已经安排了近20人进行做饭的工作，光靠熊火熊灶和几个常年做饭的“大厨们”

已经来不及，只能指派一些老弱来这里帮忙。

收割的时候要抓紧一切时间，吃饭只能在田埂上吃。

按照熊洪的指示，在太阳快到头顶也就是快正午时，把做好的食物装好，自会有收获回来的牛车把这些吃食和温水给运到田间地头，让辛苦半天的族人们边吃边休息，尽快把粮食给收割回来。

这样的方式至少要持续一个月的时间，对族人的体能也是一个很大的考验。

“这个灶里再添点柴啊，没看到快熄火了吗，快点拿柴过来……别拿那么粗的，拿那种劈好的……”

“水，再去打点水来，这十几口陶锅需要加水……”

“那个谁，让你切的肉块还没切好吗……”

整个厨房从吃过早饭开始，就变得格外忙碌，毕竟要做近500人的饭食，各种食材除了昨晚提前准备好的，还要进行烹饪——族长说了，这些天的饭食，都要比平时加更多的食盐，肉尤其是肥肉也要多加一些。

厨房的灶台不够用，在外面还用砖和泥临时砌了十几个灶台，上面摆着一口口陶锅，用来炖肉汤。

厨房里面的灶台，则是用来炒菜的，巨大的铁锹被当成了锅铲，两口大铁锅甚至直径达到了快一米，但要满足要求，至少要炒上4次的。

在另外一边，族中保留至今的粟米早已被舂好，正放在陶锅里，用蒸笼蒸熟——新粟很快就能吃到，这些去年的陈货，就可以放心地食用了。

快到正午时分，熊火等人总算把这些饭食给准备好。

蒸好的粟米饭被倒进一个个陶缸中，上面用盖子盖上，防止灰尘落入，陶缸虽然保温效果不好，但周围有很多干草垫着，运到田间的时候正是温热。

炖好的肉汤——或者说肉羹也被装了好几瓮，而炒出来的菜，也放在陶罐里，摆放在车上，向辛苦收割的族人们送去。

在田地里，从青壮里抽调的收割队伍分成几组，共有300人左右，每个人手持镰刀，从南门处的田地开始，沿着丰乐大道站成两排，两个人间隔只有1米左右，从道路的东西两块土地边缘开始收割。

足蒸暑土气，背灼炎天光。

收割的时候，是最辛苦的时候，但也是最开心的时候。

这四百来人，有青壮，也有老人小孩，只要会收割的，都主动要求来田间进行收割，毕竟这是他们一整年的辛苦付出。

将已经泛黄、下垂的粟杆离地10厘米左右割下，每次大概割下十几穗攥在左手掌，握着粟穗下方一点，始终保持粟穗向上的姿势，割上3-4次后，将手中的粟杆，放在割过的土地上，接着就会有族人用粟杆将这些粟穗给捆扎起来，再由负责装车的族人把这些捆扎好的给装到车上。

“哎哎，你扎错了，这样扎会松开的，”

一个熊部落的族人连忙制止了山花的动作，并予以指正，“拿过来，你看，像这样……”

用粟杆捆扎也是个熟能生巧的活，山花笨拙的给地上的粟穗捆扎，这些天，每个人的工作也是要轮换进行的，一方面是防止族人疲劳，另一方面是为了让这些人都能熟悉收割的大部分流程。

经过几次捆扎和指导，山花的技巧也提升了上来，捆扎的粟捆又大又结实，跟在她后面的一个半大的孩子，一个胳膊夹上一捆，转身就往停在路边的牛车上码放。

捆扎的族人有30多人，主要就是将地上收割过的粟给捆起来，让跟在后面的码放人员运到车上去。

码放这些成捆的粟杆，需要一定的技巧，随意堆放的后果就是同一辆车，只能拉很少的一部分，而且粟杆容易在车辆行驶中，因为颠簸或者摇晃掉下来。

捆扎好的粟捆，一头是粟穗，一头是粟杆，码放时，粟穗要朝里，两捆粟头朝头摆放，再一层层地往上码，每加上一层，还要交错相加，防止空间的浪费以及路上颠簸掉下来。

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码上几层后，人已经够不着装车了，就得用两齿的木叉，在地上把粟捆给叉起来，然后抡圆了木叉，把粟捆甩到车顶上，再硬塞上一些之后，从板车的最后面牵出两根麻绳，盖在粟捆上，然后在板车前面的框架上使劲拉，就能把这些粟捆给捆紧。

之后，就由族人牵着驴子或者牛，甚至两个人一拉一推，把装满粟杆的车子拉到围墙里。