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“好吧好吧。”
金角大王点点头,叫小妖去弄些白面和菜蔬过来。
朱圆圆得了白面,马上和面烙饼。
过一会儿,“九尾狐老奶奶”
就过来了。
赶紧把饼烙出来,猴哥还没吃饭呢,跑了这么几趟,肯定又累又饿。
朱圆圆把茭白切丝炒熟,另外煸了些豆角,焯了些莲藕。
把这些做熟的蔬菜混到一起,加入各种调料,搅拌调味。
等着那白面饼烙好了,便从中间切开,把这些菜填进去。
一道滋味丰富、简单易得的素菜夹馍就做好了。
她先只做了一个自己垫肚子。
若是一口气儿全做好了,悟空还没有来到,免不了要被这对馋嘴姐弟吃个精光。
反正食材都是现成的,等一会儿,若是听说老奶奶来了,她再做也不迟。
朱圆圆拿着塞的鼓鼓囊囊的素菜夹馍,胃口大开。
方才那炸鸡虽然也不错,但始终不如吃粮食,让人觉得踏实。
刚刚做好的素菜夹馍,烙饼还残留着锅灶的余温,两面烤的焦黄,边缘却还是白白嫩嫩的。
一口咬上去是柔软但扎实的饼皮。
饼里面的菜塞的很满,如果不用手小心的端着,几乎要撒出来。
茭白和莲藕提供了脆生生的口感,豆角软绵绵的。
因为它们都用茱萸粉、香油、酱油和醋调了味,吃起来特别的开胃。
这么一大个素菜夹馍下去,有菜又有饭,顶得上大半天的体力了。
等会儿就是猴哥来了,绝对也是够吃个半饱的。
朱圆圆刚咽下去最后一口菜夹馍,听到妖怪洞府里面轰轰闹闹的,说着什么“恭迎老奶奶”
的话。
猜到这一定是悟空来了,连忙从锅里拿起一个正煨着的白面烙饼,用刀子横着划开,三两下就填满了素菜。
朱圆圆把这唯一的菜夹馍放在盘子里,擦了擦嘴巴上的油花,便端了出去。
“两位大王,菜夹馍做好了,这是头一个出锅的,你们谁来尝尝鲜?”
那金角银角自然是都想先尝第一个,两个人对视了一眼,刚要说“我来”
,忽然想起了坐在上方的老母亲,异口同声道:“就请母亲先尝个鲜吧。”
“我的儿!
好孝顺呀。”
悟空变成的压龙大仙,笑得很是开怀。
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