小白文学

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第230章 只要一家人能团聚在一起就是最好的年了（第2页）

海杂鱼是她今天特意买回来的，因为价格便宜，打算做两种口味来满足家人的不同喜好。

取出之前打回来的食用油，倒入大铁锅中，控制着火候。

随着油温的逐渐升高，金黄色的油脂开始泛起细密的泡沫，散发出诱人的香气。

池雨微熟练地将一条条杂鱼滑入锅中，“嗞嗞”

的声响瞬间在厨房里回荡开来，那是油与鱼皮亲密接触的声音。

手持铲子，翻动锅中的鱼，确保每一面都能均匀受热。

随着鱼皮的逐渐金黄酥脆，鱼肉却依然保持着鲜嫩多汁的口感。

煎好的海杂鱼被整齐地码放在盘中，待冷却后，池雨微拿出一部分放入密封陶罐中保存起来，以备日后享用。

而另一部分，则成为了今晚餐桌上的美味佳肴。

接下来，池雨微又开始了家烧海杂鱼的制作。

热锅凉油，将黄辣鱼、鲳鱼、豆腐鱼等新鲜海鱼下锅两面煎香。

随后放入姜片、蒜片爆香，再加入适量的酱油和清水。

盖上锅盖，让鱼肉在锅中慢慢炖煮4~5分钟，待其充分吸收汤汁的精华。

最后加入葱段再焖一会儿，大火收汁后，一盘色香味俱全的家烧海杂鱼便大功告成了。

饭菜的香气四溢，弥漫着整个温馨的小院，每一道精心烹制的佳肴都仿佛在向归家的亲人们诉说着家的味道。

随着大门被打开，家里上班的人也都陆续回到了这个充满爱意的避风港。

母亲黄腊梅仔细检查着女儿买回来的家禽海鱼那些，“小微啊，真是辛苦了，背这么多东西回来，一定累得不轻吧。”

父亲池立国停好自行车走了进来，看了一眼做好的饭菜，满意地点了点头。

“腊梅啊，你明天不是放假嘛，到时候去集市上准备一下过年的东西吧。

我看咱们家里年货还没备齐呢，得赶紧准备起来了。”

提到过年，黄腊梅的眼中流露出一丝忧虑。

儿子池明辉结婚才短短一个月，为了筹办婚礼，家里已经花费了不少票券，还向亲朋好友借了不少。

现在过年了，家里的吃喝却还没准备妥当。

“行，我明天一早就去集市上看看。”

这时，大嫂何秀华也凑了过来，手里拿着一叠票券，“妈，我这里有些票券，您看看哪些能用得上。

这是我厂里刚发的，应该能帮上点忙。”

黄腊梅接过票券，仔细地端详着，脸上露出了欣慰的笑容。

“哎，好，真是好孩子。

那你们有没有什么特别想吃的？买回来到时候做。”

池雨微和池明辉都摇了摇头，“没，妈，您准备就好。

我们吃什么都行，只要一家人能团聚在一起，就是最好的年了。”

：（）早知道系统能挣钱，还下乡干啥？