小白文学

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第94章（第1页）

“好，我晓得了，一会?儿就过去。”

等唐莺回了船，钟洺弯腰进舱，苏乙已先他一步进来，倒了两?碗水，将一碗递给他。

水是早上?走时烧开的，早就放凉了，正好入口，两?人顾不上?说话，先灌了一大碗水，之后不用?钟洺说话，苏乙又倒第?二碗出来，这回喝得不急了，暂且端在手?里。

“一会?儿我去三叔家一趟，看阵势不小，估计是说正事。”

钟洺一口气把第?二碗水也喝完，呼出一口气，觉得好似活过来了，苏乙接过空碗放到一旁，“你去吧，我和小仔在家里，正好把午食做了，早晨留的鲻鱼还在桶里，你想吃红烧的还是清蒸的？”

“清蒸吧，天太热，吃点清淡的。”

苏乙想了想道：“好，那就做个?清蒸鲻鱼，用?白贝肉和银丝菜滚个?汤，再拌个?苦瓜。”

钟涵一听要吃苦瓜，在船板上?打滚道：“不要吃苦瓜，不要吃苦瓜！”

苏乙哄他，“保准做的不苦，苦瓜解暑的，夏天要多?吃。”

钟涵噘嘴道：“以前二姑也说苦瓜不苦，每次都很?苦。”

奈何家里吃什么不是他一个?小仔能决定?的，苦瓜是非做不可，苏乙看他实在不开心，便道：“那晚上?蒸番薯吃。”

钟洺顺势看向小弟，“番薯是甜的，这回你高兴了？你看你嫂嫂多?疼你。”

钟涵嘿嘿一笑?，转身抱住苏乙的胳膊。

等钟洺走后，苏乙开始准备午食，在那之前他先把出摊带回来的东西?又收拾一遍，砧板菜刀那些在乡里时用?井水洗过了，不用?再洗，但他做虾酱的坛子都得抱出来单独放。

结束后，他带着?小仔处理鲻鱼，鲻鱼又叫乌鱼，秋日里除了海鲈鱼，最好钓的就是鲻鱼，鱼钩上?挂个?青口肉，过不久就能上?来一条，今天卖的和家里留的，都是昨天钟洺跟着?二姑父出去钓的，在海水里养了一晚上?，带去早市时都还是活的。

剖开鱼肚，内脏撇去不要，单独留下鱼胗，鲻鱼的鱼胗有个?单独的名号叫“乌鱼腱”

，说明它能单独成一道菜，入口是脆的，很?有嚼头，小的乌鱼腱适合炒，大一点的可以烤着?吃，口感有点像鱿鱼。

家里留了三条鲻鱼，钟洺饭量大，一个?人就能吃一条半，午食不做主食了，多?吃点鱼也一样，再加上?他和钟涵两?个?哥儿，吃三条差不多?，苏乙索性把三条都收拾好，鱼胗单独拿出。

钟涵坐在一旁撬白贝，再用?手?把里面的贝肉扯出来，丢在干净的淡水里涮涮，听话得很?。

待鱼上?锅开蒸，苏乙额外洗了从乡里买来的银丝菜和苦瓜，特地拿木勺子把苦瓜的瓜瓤都去掉，切片后下水汆一下，这样吃的时候不苦。

过去舅家做苦瓜，卢悦和卢雨也不爱吃，剩下的常常都撇给他，苏乙哪里会?挑拣，有的吃就不错，何况苦瓜还是要花钱买的鲜菜，卢雨总说苦，他吃着?只觉得清爽，并不讨厌。

他不知道钟洺要去多?久，不过估计用?不了太长时间，家家还都有活要干，耽搁不了太久。

因此他依旧打算把饭提前做好，这样等人回来，坐下就能吃。

钟洺在半个?时辰后回来，苏乙正蹲在炉灶前烤鱼胗，他在炉火上?架了个?小片的铁网，这是平日有时候烤鱼用?的，烤鱼胗也刚好，白烟向上?升腾，他拿起扇子扇了两?下风。

“回来了？饭都做好了，这个?过一会?儿也能好。”

苏乙放下扇子，起身去端清蒸鱼的鱼盘，钟洺抢在他之前把盘子端走了，他只得又坐下，把鱼胗翻了个?面，免得火大了烤焦，就浪费了好东西?。