小白文学

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第31章 刀架在了刘简之的脖子上（第5页）

由于过于专注，刘简之的汽车停在门口的声音，孟诗鹤完全没有听见。

孟诗鹤连忙关了收音机，迎到门口。

“饭做好了，快洗洗手，准备吃饭。”

孟诗鹤说。

“什么味？”

刘简之洗了手，一边问，一边走进膳室，在矮脚饭桌边盘腿坐下。

孟诗鹤端着一个方形木盘从厨房里出来，方形木盘里，放着味噌汤，炸天妇罗，蛋包饭、寿喜烧和日式煎饼，还有一个蓝花小酒瓶和两只酒杯。

孟诗鹤将它们一一摆到矮脚桌上。

然后在刘简之对面盘腿坐下。

“这些，全都是你做的？”

刘简之问。

“不是我，还能是谁？”

孟诗鹤说，“你尝尝，看地道不地道？”

刘简之先尝了尝味噌汤。

“怎么样？”

孟诗鹤期待的问。

“嗯，有进步。”

刘简之说。

“你再尝尝炸天妇罗？”

孟诗鹤说。

“尝尝味道正不正。”

刘简之尝了尝，点点头。

“这个天妇罗做的不错，高桥圭夫一定想不到这会是你做的。”

刘简之说。

顿了顿又问，“今天怎么想起做这么多菜？”

“你还记得高桥少佐闻到臭鳜鱼的味道，耸鼻子的事吗？”

孟诗鹤问。

相传在200多年前，鱼贩每年入冬时，会将长江鳜鱼用木桶装运至徽州山区出售，因路途遥远，要走七八天才到徽州。

为防止鲜鱼变质，鱼贩装桶时码一层鱼洒一层淡盐水，并经常上下翻动，鱼到徽州，鳃仍是红的，鳞不脱，质不变，只是表皮散发出一种异味。

洗净之后，以热油稍煎，细火烹调，异味全消，鲜香无比，成为脍炙人口的佳肴。

这种臭鳜鱼的做法，也就自然而然地传到了南京。

刘简之当然听见过这个传说。

“高桥圭夫耸鼻子？有什么问题吗？”

刘简之反问道。