小白文学

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第221章 面粉怎么吃（第2页）

其实他不会弄别的面粉，也没有工具，只能一顿粉碎了事。

感觉很失败，他把五十斤面粉放在米柜里，然后去配件厂，找祝在新副厂长去聊天。

不为别的，就是了解一下现在工厂领导的思维方式，不让自己太脱离实际。

到四点，他拿着加工好的零部件回学校，第二天再来。

第二天下山后再去找周益农，想问一下他们是否有空地，让他们做实地播种试验。

这一问，问出事来了。

这段时间他们开辟了大量的荒地，因为精壮劳动力太少，所以播种跟不上。

他一挥手，说给他们二十亩做试验，十亩种玉米，十亩种小麦。

这是真想把他们当牛使了。

没办法，关系在这里，他只能答应。

过河后先到配件厂，把提货的时间确定，然后到锅炉厂卖鱼，卖了200斤草鱼和200斤鳊鱼，收获210块钱。

回到古默巷家里，他炸了二十斤猪油，把家里的油坛子装满，然后左寻思右寻思，做了一个霸王别姬——野鸡炖甲鱼。

他做的霸王别姬很简单，就是普通家庭版，也是前世高中的时候，他妈妈做的那种。

把团鱼、野鸡宰杀，该扔的扔，然后清洗干净。

夹出几块炒好用油浸着的野猪肉片备用。

给团鱼焯水。

这里的焯水和别的不同，用的是沸水，快速放入快速捞出，除去表面血沫的同时，还有另外一个目的，就是方便褪去腹背上的皮膜污衣。

褪去皮膜污衣后，将其斩成块，把野鸡也斩成块。

然后分别把团鱼块和野鸡块分别放入冷水锅里，加入葱姜煮五分钟，然后洗净，这为焯水。

把焯过水并用温水洗干净的团鱼肉、鸡肉放进砂锅里，加入接近砂锅八成液位的空间泉水，然后加入葱结、姜片、胡椒粒和香叶，大火烧开，再转为小火炖。

十二点差十分钟的时候，已经炖了八十来分钟，把准备好的肉片、干红枣加进去。

当几小只冲到厨房门口时，加盐，然后加点葱花。

虽然没有香菇、冬笋、火腿、枸杞之类的，但由于有空间泉水，还有野鸡，他感觉味道也极好，甚至比前世的家常版还好。

家人也觉得很好吃，在他的建议下，大家先喝了一小碗汤然后再吃饭。

喝得满屋子都发出心满意足的声音。

喝完汤，盛来米饭后，大家像喝稀饭一样，把一碗饭喝下了肚。

本来碎米煮玉米饭就很好吃，当再舀入一点这样的汤后，菜都不用吃了。

太香，太滑溜，闭上嘴巴，饭就自动滑溜下去。

最后大家光吃菜不吃饭，但也只是把霸王别姬和蔬菜吃完，香灵做的干兔肉都只尝了一块。

吃完后的闲聊中，何娟问秦淦西那些面粉怎么吃，秦淦西对此也不知道。

前世他研究了一些菜，但不研究主食，只能把吃过的东西说出来：搅成稀糊糊放在铁板上做成像牛皮纸一样的煎饼，加入鸡蛋葱花在锅里煎熟做葱花饼，炸油条，做成面饼煎了吃，包包子，包水饺，做面条，蛋糕、面包这些就没讲了。

如果前面几种还可以蒙出来的话，蛋糕、面包之类完全不可想象。

他们如何做，做什么，他就不管了，四点到了配件厂，把剩下的零部件全部拿回学校，又和小组成员一道开始组装。

有了组装手扶拖拉机的经验，自走式播种机和手工播种机不到十一点就组装完成。

：（）穿越58：开局两分地