小白文学

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第十二章 守株待兔（第2页）

两个女儿欢呼着将兔子拿到屋后去处理了，她们格外开心，自从娘亲疯了之后，她们基本上每天都能吃到肉。

风未晞烧开一锅水，放一勺粗盐，又将马齿苋放进去焯水，以除去酸味。

焯水后，她将马齿苋做成一道汤菜。

再是将苦菜焯水后，用清水过一遍水，切碎了放进粗米里，一起煮成一锅粥。

苦菜性寒味苦，能清热解毒，很适合酷暑时期食用。

不过由于其味苦难吃，少有人将其放上餐桌，除非闹饥荒没有粮食，才会有人想到它。

做完这些，风未晞来到屋后。

盼娣手上血糊糊的，她的手在兔子体内摸来摸去地挖出内脏，反而是招娣看上去有点胆小，只敢在一旁清洗内脏。

她们干得正起劲，没注意到风未晞，她默默回了屋里。

她将人参用布包好，藏在床下。

明日她便要去集市上将这根人参给卖了，然后买几块地，建房、耕种。

在此之前，她得先去里正那边登记户籍，免得赵氏看到他们有钱买地，又起什么坏心思。

还有两个女儿的名字，也得改了。

才不要叫什么招娣和盼娣，取什么名字好呢？这是个难题。

“娘亲，兔子处理好了。”

招娣拎着兔子进来，盼娣乖巧地跟在姐姐身后。

想到方才姐妹两处理兔子那一幕，风未晞忍不住笑了，没想到盼娣还有如此不同的两面。

风未晞将兔肝留下，其他的内脏扔进簸箕里。

招娣心疼地看着被扔进垃圾桶的内脏，“娘亲，为何要将这些扔了？”

风未晞柔声解释道：“内脏吃了不好，也就兔肝能吃，”

两个女儿的眼睛还是盯着簸箕里的内脏，多可惜啊，这内脏怎么就不能吃了？她们以前就吃过小小的一口，还是爹爹偷偷留给她们的。

风未晞哪能没看到那两双热切的眼神，古代缺衣少食的，饿起来土都能吃，内脏在他们看来自然也是能吃的。

“我们吃肉。”

风未晞指了指手里的兔肉，威胁道：“你们要是吃了那些内脏，可就不能吃肉了。”

她们这才移开眼神，还是兔肉香。

风未晞将兔肉切成小块，留下四条腿，一人一个兔腿刚刚好。

然后将兔肉放入清水中浸泡，泡出血水，将血水倒掉后，又重新加入少量清水，放入白酒去腥。

往锅中倒油，油热后不断溅出油点，风未晞拿菜板护住脸部。

“呲啦”

一声，兔肉一股脑倒进锅里，一时油星四溅，有几滴溅到了风未晞的手上，疼得她龇牙咧嘴。

风未晞左手拿菜板护住脸，右手盲目挥动锅铲翻炒，主打一个能熟就行。

这是风未晞第一次炒菜，她从小害怕烧热的油，所以从未炒过菜。

原本她想做一道清蒸兔肉，但是一想到这里什么调料都没有，直接清蒸只怕是去不掉骚味，她便放弃了这个想法。

而另一边，招娣和盼娣也看到了这一幕，她们更加确信娘亲的确是疯了。