小白文学

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白苓补上：“但是接下来感觉还能更快乐。”

好的，这句话被准备给三人上菜的老板听见了。

他中气十足地说了一声：“那是！”

随后把刚做好的糖拌西红柿和鸡汤白菜放在桌上：“把裤腰带松一松，来了就敞开吃。”

转头又进厨房端出来一盆松茸土豆炖鸡和一小碗辣椒，然后告诉她们得按合适的顺序享用才行。

“先喝鸡汤，再吃鸡肉。”

“鸡肉要先吃原味的，尝过本来的味道再蘸辣椒吃。”

禾嫒尺耳边听着老板的话音，眼睛却被桌上的糖拌西红柿牢牢吸引。

皮薄肉脆的西红柿新鲜得仿佛上桌前才刚摘下来，熟得刚好，见不到半点青生，上桌时便能闻见清新的蔬果香。

她飞快地夹起一块放入口中咬下。

瞬间，西红柿的果肉在口中清脆碎开，迸出的汁水带着高原蔬菜极为分明的甜酸果蔬味充斥味蕾。

它好吃得跟老板的手艺都没有任何关系，就是纯粹的好吃。

“老板，店里西红柿哪里买的？好好吃。”

说完，禾嫒尺又给自己夹了一块西红柿。

没想到这句话简直问到老板的心坎上，他手一摆：“好吃多吃点，都是自家种的。

店里的青菜、西红柿，都是自家种的，随便吃，不够再加。”

禾嫒尺家里没有地，没见过自家种的蔬果，吃下几片西红柿后，又连忙给自己夹鸡汤白菜吃。

白菜味不重，清爽鲜嫩得很。

虽说是用鸡汤煮的青菜，吃起来却不会有肉类的油腻感，仅是多出一层鲜。

站在一旁的老板上了三道菜后，一直没再进厨房做第四道鱼汤，而是忙活着给大家上茶、打饭，折腾一些零碎活。

看起来很忙，但实际上是在假忙。

他在观察店里来的客人对他其他菜有什么评价，是不是跟他想的一样满意。

禾嫒尺瞧出来了。

然后非常捧场地说：“菜也好鲜，里面加了什么？”

在旁转悠的老板一听这话，便马上晃过来：“鲜吧，汤里没加一点味精，全是用的鸡汤和菌子提味，我的独家秘方，上面飘的油都是我特制的菌菇油。”

“菌菇油，菌菇也能榨油吗？”

几乎同一时间，三人的注意力全都落到汤里的油点点上。

见大家似乎对菌菇油产生了少许兴趣，老板又连忙用碗打了些菌菇油端来给大家看。

这回禾嫒尺看懂了。

不是用菌菇榨油，而是用油把菌菇的味道炼到油里，感觉有些类似人工提炼菌菇鲜。

煮菜时放一勺，再加点儿封在油里的菌菇，就能起到类似用菌菇鲜、鸡精提鲜的作用。

三人正研究菌菇油，老板则又有些急：“天气凉，你们先喝些汤。”

说着，便开始给她们打鸡汤喝。

其实禾嫒尺不太喜欢在外边喝汤。

她妈妈虽然饭做得不好吃，汤却煲得很好，在外边总不太容易喝到家里的味道。

好人小吃店里的鸡汤却意外地不错，尤其是里面的鸡。

养殖场里圈养催肥的鸡肉，吃起来总是有些散，炸着吃、煎着吃还可以，煲汤却不太合适。

而这里的鸡，肉是有嚼劲的，也就是俗称的走地鸡。

于是禾嫒尺又把老板的鸡汤夸了一顿。

很好，一套流程走完，老板终于被夸满足，决定回厨房给大家做他的压轴大菜。