小白文学

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8饼夹串（第2页）

“爹、娘，你们尝尝，看味道怎么样。”

红油已经浸透饼子，红通通的颜色陪着扑鼻的浓香，分外诱人。

刘母咽了下口水，将饼子举到嘴旁。

饼子在簸箩里被捂得有些久，表层已经不焦了，只剩下微微的软韧。

她一口咬下去，又韧又香的饼子，混着菠菜和兰花大串串的香辣，当然，还有芝麻酱的醇厚，三种味道一下子在口中爆开，实在是满足又过瘾。

而且，大串串煮的有些久，里面吸满了酱汁，她咬下去时，不仅又软又劲道，还爆汁。

这奇特的口感，让她除了惊叹，便是忍不住又咬了一大口。

好吃！

太好吃了！

她指了指饼子里的大串串，有些含糊不清的问：“着啥？”

“这叫兰花大串串，是用老豆腐炸出来的。”

刘饴解释。

“豆腐？”

刘母吃惊。

刘父也颇为意外。

这东西竟是豆腐？

而刘饴只是含笑点头，等他们俩都将口中的饼夹串咽下，这才慢悠悠的补了一句：“这是叶厘做出来的。”

一句话，又将刘父、刘母惊住。

好在两人此刻嘴里没食物，不然肯定要被噎着。

刘饴快言快语将前因后果解释清楚，而后问：“娘，咱卖饼夹串，可行么？”

“当然行了！”

刘母想也不想的道。

刘父问：“你想怎么卖？”

“一文钱三个豆腐泡。

大串串是一文钱一个，菠菜便宜，一文钱一大筷子。”

这个价格，是叶厘定的。

此次他是用豆油炸的豆泡，每斤的成本降了一文。

再加上柴火没花钱，人工的两文钱支出忽略不计。

最终一斤的成本是五文三厘。

叶厘卖给叶两的豆腐泡是十一文一斤。

但为确保叶家也能赚，因此售卖的价格不能低。

毕竟调料昂贵，大豆油、芝麻酱可都是好东西。

想要香浓、醇厚，只能多加油和芝麻酱。

一文钱三个，六十个便是二十文。

扣掉四文钱的调料和十一文的拿货钱，算下来，叶家每卖出去一斤，便能赚五文钱。

至于柴火人工，在叶家人看来，只要没让他们花钱，那付出的时间体力就不算成本。