小白文学

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第63章（第4页）

“哦对了，今天村里杀猪，要不你拿着钱去买点猪肉和筒骨吧，晚上我们烧火锅。”

纪淙哲“行，你忙你的去吧。”

林臻走后，纪淙哲先在屋子里休息了会。

尽管身体没什么问题，可一路下来还是费了不少力，主要还是肚子太沉了。

休息完后，他在二楼取了钱，拎了只篮子去陈虎家楼下喊“虎哥，今天杀猪，你买不买肉啊？”

二楼传来婴儿哼哼唧唧的声音，王小燕在那哄着，没一会儿陈虎下楼了。

“来了来了。”

他在屋子里找了只篮子，跟着纪淙哲一块出门去了。

他们到村口的时候刚好碰见杨大爷老两口买完肉回来。

纪淙哲瞅了眼他们篮子里的几条肉。

今年大家的条件都比往年要好，所以买肉的村民不仅多，连量也多。

陈虎说“不会我们去晚了没肉了吧。”

杨大爷笑道“有，今天杀了两头猪呢，隔壁村的都跑过来买了，你们快去。”

今天村口摆了两张长桌，两头白花花肥厚的猪躺在上头，买肉的村民络绎不绝。

纪淙哲跟陈虎挤了进去。

陈虎挑了一会儿肉，对屠夫比划了下“给我来这些，再来只猪蹄。”

屠夫拿着刀，割开脂肪皮肉，纪淙哲见陈虎足足要了十来斤，吃惊问“虎哥，你要这么多肉做什么？你们两个人吃得完吗？”

陈虎笑道“我们两个人肯定是吃不完的，这不后面要办满月酒嘛，所以就多腌一点。”

“哦，这样。”

纪淙哲买了四五斤肉，外加一根筒骨，他让屠夫剁成了小块，又瞥见旁边的猪头挺不错，两扇耳朵又大又薄，就又要了一只猪耳朵。

一共花了八块多。

到家后，他先把篮子里的猪耳朵取了出来，拿了把菜刀，拎了只铅桶先去了井边清理。

他仔仔细细地用菜刀把猪耳朵上残留的猪毛刮干净后，拎着猪耳朵回屋。

接着他便往锅里加了清水，架上蒸架，把猪耳朵放在了蒸架上后，又把灶烧了起来。

柴瓣塞了好几根，接下来就让猪耳朵在锅里慢慢蒸着就行了。

而旁边的另一只锅，他准备把盐炒熟后，将买来的四五斤肉给腌制了。

作者有话说：

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