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周红玉闻言又是一阵无语,这么珍贵的沙枣蜜,不卖给她,居然放院子里给人随便喝。
旁边的庞大海对周红玉幽怨的眼神一无所察,他擦了把汗,也是一口闷了,只不过刚一入口,他便“咦”
了一声,赶紧拉过许夏:“许夏美女,这就是你们上山看的蜂蜜?”
庞大海何许人也,虽然嘴巴没有周红玉刁,但也能一口尝出来这是好东西。
只不过许夏点了点头便匆匆转头离开,她急着把萝卜缨子送到厨房,最近可太馋这一口儿了。
庞大海握着空空如也的杯子又看向周红玉,周红玉不由得翻了个白眼:“看我干啥,人家不卖。”
庞大海顿时也不知道说什么了,只能又接上满满一杯蜂蜜水,趁着在这儿先喝个够。
另一边许建国已经在院里支好了桌子,许夏帮着把菜端出来,一盘翠绿鲜嫩的炝拌野菜,一盘油光水滑的豆角烧茄子,一盘滋滋冒油的辣椒炒猪头肉,还有一盆色泽红亮的小炒公鸡,另外一盘是许夏钦点的辣炒萝卜缨子。
农村人实在,菜样儿虽然不多,但个个都是满满一大盘,保准够吃。
今天因着有客人来,王淑芬还特意从山上逮了一只两年的小公鸡,加了辣椒一炒,味儿别提多正了。
这时候王淑芬也走出来,熟练地掀开锅盖,雪白的热气蒸腾而上,带起一股浓浓的玫瑰花香,渐渐飘散在小院里。
“看看,青梅又做新花样了,一看就好吃。”
对美食情有独钟的庞大海赶紧凑了头过去瞧,只见锅里粉粉嫩嫩坐着一锅馒头,不过这馒头的样子又跟普通馒头不太一样,不似其他馒头一样光滑,表皮看起来破破烂烂的,十分蓬松,而且除了浓郁的玫瑰香之外,还透出一股猪油的香气。
“哟,这是破酥包啊,小美女好手艺。”
庞大海在吃上算是行家,一眼便认出了这是南边滇省独有的破酥包,而且这破酥包颜色粉嫩,表皮还点缀着星星点点的玫红色花瓣,是正儿八经的玫瑰破酥包。
其实玫瑰馒头和破酥包的原料并无什么不同,只是多加了一样猪油,再加上整形手法的改变,就变成了截然不同的两样吃食,不仅看起来不一样,口感上更是千差万别,各有各的好吃。
青梅这时候也从厨房出来了,手里还端着一盘红白相间的菜,细细一看,原来是把山药蒸透碾成了泥,上面又浇上了厚厚一层玫瑰花酱。
其实这菜很常见,不过大部分人吃的都是蓝莓山药,这次改了改浇头,摇身一变成了玫瑰山药。
青梅知道今天有重要的客人过来,所以也是卯足了劲儿想让他们尝尝许夏家的玫瑰有多好。
菜都上齐了,王淑芬赶紧招呼着落座。
庞大海接过一个松松软软的破酥包,送进嘴里咬了一口,顿时眼前一亮。
“这味儿,真正。”
周红玉也撕了一块细细品尝,面皮松软油润,猪油的香气和玫瑰的香甜味也融合的恰到好处,就是他们店里的大厨,也不一定能做的比这更好。
手艺好,玫瑰也好。
就连这猪油,也是许夏家之前杀的大土猪炼出来的,一点腥臊味儿没有。
破酥包好吃,桌上的菜也是个个下饭,一时之间桌子上只剩下了筷子打架的声音。
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