小白文学

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第四十八章 天敌（第1页）

时间过得飞快，眨眼间就到了下午。

赵藏中午直接在老张头家里吃的午饭，菜还是他亲自下厨炒的。

刚开始文秀妈和文秀死活都不让他下厨，一是他算半个客人，二是都不相信他会做饭。

没办法，前身的名声在兰花沟这个村子里不是一般的响亮。

也就是通过这段时间的相处，文秀妈和老张头对他改观了不少，否则别说在他家吃饭了，进门都不愿意让他进。

赵小五直接炒了个醋溜土豆丝和尖椒炒鸡蛋。

这两道菜，赵藏在前世可是没少做，功力可算是炉火纯青了。

老张头吃了一筷子，也不说话，低头就是一阵狂炫！

文秀看自己爹也不说话，就一个劲儿的夹菜吃，也有些好奇菜的味道。

她尝试的夹了一小筷子，菜刚一入口，醋溜土豆丝独特的味道就征服了她。

唯一没有伸筷子夹菜的就是文秀妈了，文秀妈在心疼自己那荤油罐子里的油！

她本来以为自己就算大方的了，家里有老张头这个好猎人在，不缺肉食也不缺荤油。

直到今天她看到赵小五做饭，她才知道油可以这么用啊！

赵小五这个小混蛋炒个菜铲的那些荤油，都够他们家炒三天菜的了。

不过好歹赵小五算半个客人，她才辛苦的忍住用菜刀砍了他的心。

赵藏见文秀妈没有动筷子，而是一直盯着自己看，那眼神怪怪的，看的他心里直毛。

“婶子，你也尝尝我的手艺！”

赵藏一边说一边将盘子向文秀妈这边挪了挪。

听到赵小五这话，吴淑花的眼角直抽抽，心想“我尝你奶奶个腿儿啊！

老娘的荤油啊！

！”

心里恨不得把赵小五耗了油，脸上却僵硬的笑了笑，还伸筷子夹了一筷子菜。

很快，文秀妈也加入了狂炫的行列！

饭桌上，赵藏还询问了一下大舅哥张大光去哪了。

文秀一边吃一边含糊不清的说道：

“我哥这两天……神神秘秘的，总往县城跑，也不知道干啥呢，连地里……都不去了！”

赵藏也没在意，自己这个大舅哥长的跟黑瞎子成精似的，他能出啥事儿！

吃了饭后，赵藏跟着老张头手工揉皮子。

两人干活就是快，揉好皮子之后，老张头又教赵藏把皮子由生皮子变成熟皮子的方法。

其实很简单，就是用烟熏！

老张头拿出针线来，当着赵藏的面，表演了一番张飞绣花，让赵藏知道什么叫粗中有细！

他先是将狼皮从刀口处缝起来，狼皮变成一个圆桶状。

又在狼屁股上缝了一个布口袋，将狼皮头朝上吊了起来。

狼屁股后边的布口袋绑在炉子烟囱上，就这样从下往上熏了两三个小时，将狼皮里边肉皮处熏成焦黄色才做罢！

“小五子，看到这颜色了吗？”

老张头翻着狼皮里边，让一旁的赵小五看。

“熏成这样就差不多了，这生皮子也就变成熟皮子了！”