小白文学

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第322章 制作泡芙（第3页）

这时，李落想了想，开口道。

“要不咱手动做甜品吧，不用下山买了。”

“什么甜品？”

姜佑疑惑的问着。

李落想了一会，开口道。

“奶油泡芙！”

……

一段时间后。

石桌上，李落将制造奶油泡芙的材料给准备好。

面粉、黄油、鸡蛋、淡奶油、白砂糖、水……

几人互相安排了一下，当即就做好了分类。

姜佑人傻但力气大，让她去做揉面团这种简单的活。

而李落则是控制火焰石，慢慢的烘烤翻炒面胚。

方雀靠着雀功的精准度与熟练度，去填充奶油是最合适的。

啪叽——

姜佑将面粉和水混在一起，弄成面团后开始揉了起来。

对于做泡芙与奶油派的面团而言，揉到手感软硬适中是最合适的。

姜佑手指在面团上仔细的揉搓着，感受着面团的手感。

有的时候揉久了，面团会变得比较软趴趴的。

这样的话会影响口感。

这种情况下，姜佑就会扬起巴掌，一巴掌猛扇在面团上！

啪！

清脆的巴掌声在院子内响彻了起来。

一巴掌下去，面团会颤抖几下。

这个时候，再抓一把面粉撒上去，揉几下，面团便会QQ弹弹软硬适中有劲道。

姜佑拍拍手，开始揉下一个面团，同时开口喊道。

“面团揉好了！”

“好嘞。”

李落走过来，接过面团。

她将面团带到一个锅前。

在锅内放点润滑的食用油和黄油，防止面团粘锅。

随后将面团混进去，炒几下。