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好像是最近在阿斯拉王国那边被明出来而且大为流行的料理,风潮也影响到这区域。
除了能取得大量食用油的国家,其他地方想实际制作似乎颇有难度,然而近邻诸国的食用油生产量很高,能吃到的机会也跟著变多。
顺便说明一下,这个日式炸肉的味道实在不怎么样。
虽说的确是肉,不过通常是羊、猪或是马肉。
而且油炸时大概没有使用最适当的正确温度吧,有时候会太硬,有时候则是太油。
也没有事先处理让材料确实入味。
当然,有利用岩盐、乾燥香草、以及当地代代相传的酱汁等调味料来让味道产生变化,所以跟之前在东部港吃到的那玩意儿相比,并没有那么难吃。
倒不如说,反而可以称赞这些已经做得很好。
就连只负责吃的我也能感觉出背后费了多少工夫,这个国家的厨师们真的很努力。
只是这和我渴望的味道还是有点不同,果然没有酱油是个问题。
事前处理时,必须使用酱油和大蒜、生姜等材料,腌出甜中带咸的味道才行……
「最近吃饭时,鲁迪乌斯都会露出很严肃的表情呢。
」
「因为那家伙对味道很挑剔,大概有什么不满吧。
」
「可是我觉得已经很好吃了啊……」
围著桌子的两人边讨论边大吃大嚼。
瑞杰路德和艾莉丝在食物方面没有什么坚持。
其实连我自己也是,既然都已经来到这种地方,当然无意继续啰唆什么活像是美食俱乐部主宰者的批评。
只不过我还是忍不住会想……要是能再多一点,再多一点酱油味那该有多好。
(注:「美食俱乐部的主宰者」是指漫画《美味大挑战》里的海原雄山)
「不过这口感真的很不可思议呢。
外表乾乾脆脆,咬下去却会冒出肉汁。
」
「嗯,很好吃。
」
两人又加点一份,继续大快朵颐。
他们真是幸福。
因为是第一次品尝这种料理,所以能够感受到个中美味。
尝过更高水准味道的我却无法率直地享用。
我总是会不由自主地去渴求白米和酱油口味的日式炸肉,甚至还觉得要是能再配上豆腐海带芽味噌汤那就更加完美。
对食物的探求心无穷无尽。
不用说在这段期间内,我有理所当然地抽空去搜索失踪者,也理所当然地过著无法获得任何情报的日子。
这样的旅程持续了四个月。
我们终于抵达西隆王国。
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