小白文学

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9第 9 章（第2页）

好在这儿离水沟近，实在受不了了，就到沟边掬一捧凉水，稍微洗一洗也就没那么难受。

过了晌午，两人才在树荫下坐着歇息，顺便填肚子。

馒头和小菜自然早就凉了，但在地里做活有一口吃的就成，也用不着讲究那么多。

陈秀兰把馒头上下掰开，夹了一筷子烧茄子和酱豆塞进去，狠狠咬下一大口，含糊不清地说：“这草长得那么旺，也不知道种粮食咋样。”

方竹：“勤快些精细着种，收成总不会太差的。”

“说的也是，这再好的地你不好好伺候着，它也长不出多好的东西。”

两人说着话，吃完几个大馒头，又灌了好几口甘甜的山泉水，便重新扎进地里。

杂草割完，还得把草根都挖起来，石头也得捡出去扔到别处。

一亩五分地，两个人忙了两三天才终于整出了点样子。

开好的荒地平平整整，泥土被挖得松松垮垮，看不见什么杂草，瞧着就让人高兴。

陈秀兰抹着汗，眼里却带了笑：“再烧几堆火粪，过几天就能来撒豆子了。”

于是两人又把前两日割的草茎、刺藤，挖出来的草根都码成堆，再在上面盖一层湿土，然后拿打火石，用枯叶子点了火。

白色的浓烟腾得升起，直窜到空中，带着草木气息，呛得人眼泪汪汪。

家里没有喂猪养牛，也就没什么粪肥，一年到头攒的点鸡粪又只够种菜的，这种粮食的地里就只能用这样的法子肥田。

每年种地的时节，村里到处都是浓烟滚滚。

等把火粪都烧完，已是日薄西山。

两人也没急着回去，拿了背篓和撮箕跑到水沟。

陈秀兰拿着撮箕，看一眼旁边挽起裤腿，抱着背篓蹚进水里的方竹，小声开口：“这鱼儿精得很，不好抓。”

方竹小心翼翼地把背篓沉进水底，全神贯注地盯着游来游去地小鱼，极力压低了声音：“能捞多少是多少，也能换换口味。”

陈秀兰一想也是，之前郑青云没出事儿时，还常常往家里带鱼，一算这也好久没尝过鱼味了。

便也学着方竹的样子开始捞鱼。

和陈秀兰说的一样，这些鱼着实机灵，明明看着成群地游在背篓口面上，但只要把背篓往上一提，就争先恐后地四散奔逃。

最后只剩下零星的几条待在背篓底小，翻着白肚皮上下弹跳，拍得啪啪直响。

两人最后换了好几个地方，试了七八次，才捞到十几条手指长的小鱼。

“等青云好了，让他带着你去下游的水潭里插鱼，那儿的鱼比这个大得多，就是不好捉。”

陈秀兰拨着背篓里的小鱼，眉眼里藏着骄傲，“不过难不倒青云，他拿木叉子，一插一个准儿。”

方竹毫不怀疑陈秀兰的话，那人一看就是打猎捕鱼的好手。

只是也不知什么时候才能瞧见。

她这些日子天天帮着郑青云喂药、擦身，眼看着他身上的伤慢慢结痂、脱落，却始终不见他睁眼，她有时候都怀疑这人是不是还活着。

回到家，方桃已经煮好饭菜，方竹便把小鱼拿木盆先泡着。

如今天热，小鱼拿回来就已经死了，若是再放一晚肯定得臭。

于是等吃完饭，陈秀兰和方桃刷碗烧水，方竹便就着月光，在院子里慢慢收拾小鱼。

菜刀轻轻在小鱼肚上一划，再用手指一抠，里边儿的内货就清理得一干二净。

最后用水淘洗过后，撒上盐抓匀腌个一刻钟，就可以上锅煎。

煎这种小鱼用不了多少油，只需在锅里刷上薄薄一层，把鱼一条条贴上去，小火慢慢煎至两面焦黄，内里酥脆就成。

小鱼虽然没什么肉，但这样煎过之后也不用吐刺，一嚼就烂，别有一番滋味。

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