小白文学

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第 2 章（第4页）

辛芷点了点头，抓了一把咖啡豆去到后院，把豆倒进石磨中心后，开始人力碾磨。

夜幕降临，凉风习习，唯独辛芷热得出了一身薄汗。

她喘了口气，决心日后一定要换一个省力的磨具。

苏念慈颇为新奇地看着辛芷把磨出来的粉末拢进做好的手柄之中，随后翻出一把铁锤，在铁锤和粉末间垫上糯米纸，轻敲压实粉末。

辛芷将手柄悬空架在碗上，抛弃糯米纸，拎起一壶热水淅淅沥沥地缓慢匀速地浇灌着那一小块粉饼。

很快，开水浸过粉末，从底下的网洞中流出，深褐色的液体积聚在碗里，表面还浮着一层灰黄色的油脂。

一股浓烈的咖啡香气逸散在屋子里。

“哇，什么味道”

，孙念慈惊呼出声。

“好奇怪，又有点好闻。”

辛芷放下手中水壶，她其实对手冲咖啡不算擅长，沉吟片刻，还是决定做成热美式。

将手柄中的咖啡渣找了个袋子单独装倒起，她拿起呈有咖啡液的陶碗，手腕熟练地摇晃了几圈，随后拎起水壶将碗中的咖啡液冲倒至满碗。

辛芷又摸出两个小碗，分别倒了一两口的量给自己和孙念慈。

“尝一点，晚上喝多了睡不着觉。”

她把其中的一碗递给孙念慈。

说罢，便先行抿了一口。

有些微酸，但味道还算纯正。

辛芷在考虑加点糖再卖出去的可能。

“哇，好苦。”

苏念慈看着只有碗底的一小口，于是便一口闷了进去，旋即皱紧了一张小脸。

“是中药吗？”

她眼尾氤氲出了点眼泪。

“真的很难喝吗？”

辛芷看着苏念慈这么大反应，心中也有些紧张。

要是大家都这个反馈，她怕不是刚开始创业就要凉了。

好在苏念慈只是第一次喝咖啡就被美式来了当头一棒，她又舔了舔嘴唇，道：

“其实还可以，我还能来一口。”

苏念慈为了支持好友，简直拿出了喝酒的态度。

辛芷连忙阻止了她。

她还是对自己的水平有些自信的，这大晚上的，她可不想让朋友睁着眼失眠到凌晨三点。

“咚咚”

不久，门口传来叩门的声音，辛芷透过门缝看去，是那位闻三公子来了。