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第65章 县学夫子(第6页)

钱夫子听罢摇摇头,显然并不怎么相信。

“鲁大人就是拿准了饭堂不可一日无饭,现在纵然莫大人一声令下,把那两个庖厨赶走,鲁大人怕是也有办法,让新的庖厨进不来,最后依旧只能用他的人。”

这个消息很快传到了莫正的耳朵里。

不得不说,姓鲁的算盘珠子都要崩到他脸上了。

别人都能设想到的可能,他这个官场老油条当然也能想得到。

是以县学散学后,丰弘阳和项夫子忐忑地同莫正行过礼后,就听上座的教谕大人问道:“你们可与秦记食肆的掌柜相熟?掌柜是哪里人士,庖厨又是自何处雇佣?”

项夫子看向丰弘阳。

丰弘阳定了定神,答道:“回大人的话,在下因食肆开张之初就曾光顾,所以对秦记尚有些了解。

秦记的庖厨即是秦掌柜本人,他乃齐南县本地人士,开食肆前在六宝街、板桥街夜市都摆过食摊,口碑甚佳。

开食肆后,又雇佣了两个帮厨。

前不久,秦掌柜还曾往城中宋府,替宋老爷操持寿宴。”

莫正听到这里,很是意外。

原来之前在城内传得沸沸扬扬的宋府寿宴,出自秦记掌柜之手?

能得宋府青睐,除了手艺之外,应当也无甚可疑之处。

他忖度片刻后道:“丰夫子,现下本官有一件事,要交给你去办。”

……

丰弘阳从教谕室出来时,秦记食肆后厨的蜜汁糯米藕刚刚出锅。

晾凉后去掉两头用于固定的竹签,切开成片,已经变色的藕节与藕孔的糯米一齐散发出甜甜的蜜香。

在盘子中摆放整齐,再浇上两勺半流动的晶莹糖水,看起来就令人垂涎欲滴。

在场的几人各自都分到一块。

“小瑶,好吃么?”

虞九阙坐在邱瑶的旁边,小姑娘的嘴巴小,一口只咬掉一个小小的月牙,还把蜜汁蹭到了脸上,像个小花猫。

“好吃!”

邱瑶如小鸡啄米般连连点头。

这个糯米藕外面和里面都是软软的、甜甜的。

自从和哥哥来秦记食肆做工,他们就再也没饿过肚子,每顿饭吃得都是不重样的美味。

这份幸福,让邱瑶渐渐忘却了母亲去世留下的阴影,不仅长高了,性子也越来越外向。

虞九阙很喜欢这个小姑娘,他伸手摸了摸邱瑶的丫髻,让她再去拿一块吃。

蜜汁糯米藕定价三十文一份,食材有限,秦夏数了数,一共也就能卖十几份左右,让邱川心里有数。

食肆重开第一天,人满为患。

入夜两个雅间都满客,还有三家的下仆跑来预定阁子里的位置。

这五桌客有一个共同点,便是都点了曾在宋府寿宴上出现的菜色,可见都是宋府的座上宾。

考虑到还要留出雅间招待韦家一家子和柳家母子,秦夏让邱川在往外定雅间时,将后日晚上空出来。

直到亥时过半,最后一桌客人才离开。

虞九阙把钱箱里的碎银都取出包好,剩下的铜板锁起,晚间庄星会把钱箱抱回自己住的屋子里看管。

顺便又带上了账本,打算今晚回家数钱对账。

到家后,两人洗漱更衣,坐在床边泡脚时,把所有的碎银都倒了出来,和账本放在一起。

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