小白文学

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第73章 五五端阳（第4页）

郑杏花和庄星则在心里想：怪不得秦夏昨天特地嘱咐要炖一锅肉，还要把咸鸭蛋的蛋黄都剥出来。

“咸粽子是南地端阳节的吃法，我以前尝过，味道不差。

咱们秦记卖的吃食素来和别处不同，食客赏面子，咱们也该让人尝到新鲜。”

一席话说服了伙计们，想到大掌柜的手艺，也没人质疑这是不是在糟蹋东西。

不过既要包肉，手法就和三角甜粽不太一样，秦夏示范了一下肉粽的包法，看谁学得快，便派去负责包肉粽。

准备好的酱肉色泽红亮，闻着就香。

一个粽子里一大块，还塞一个完整的咸蛋黄。

秦夏定价，甜粽一个八文，十五文两个。

肉粽一个二十五文，买四个送一个甜粽。

第一锅蒸好，给自家伙计吃。

大家不能免俗地都想先尝一口肉粽，就算再觉得咸粽子奇怪，可看到大块的肉时，口水就往外涌。

邱川和邱瑶兄妹俩分一个，各自从两头咬，刚出锅的粽子还烫，第一口没吃到肉，但糯米里已经可以尝到肉香。

“咸粽子原来是这个味儿。”

“真好吃，不愧是大掌柜做的。”

“别说二十五文一个，再贵点怕是也有人买。”

秦夏对肉粽兴趣不大，他单拿了一个从小就爱吃的蜜枣甜粽，几口就吃净了。

到了饭点，秦记门前多了两口两锅，笼屉上是热乎乎的粽子。

邱川一边叫卖，一边往屋里招呼食客。

暂且没什么需要秦夏上手的硬菜，他在前面柜台坐着收账，看邱川和邱瑶穿梭在桌椅之间。

有一桌是一家四口，当家的汉子在门口买了两个肉粽两个甜粽，给了邱川，让剥开放盘子里再上来。

两个小娃娃吃得糯米挂在脸蛋上，翘着脚东拉西扯地说着童言稚语。

“爹爹，宫里头的皇上端阳也吃粽子么？”

“吃啊，当然吃。”

“那皇上吃得一定是金粽子吧？”

一句话逗乐了周围坐着的食客。

两个孩子的爹娘无奈解释，都是前两日带孩子去看了场大戏的缘故。

“回来就念叨皇上娘娘的。”

秦夏听在耳中，嘴角不禁也跟着上扬。

千里之外，盛京皇城。

依宫内惯例，端阳日午时，万岁皆驾幸午门，赐朝官吃糕糉。

再携百官行至宫苑，观射柳、赏龙舟。

但今年皇上圣躬违和，一概节俗从简。

文武百官得了一日休沐，各自领了粽子、艾虎、宫扇、五色彩杖等上节礼，各回各家。