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秦夏不会采菌子,但认得菌子。
“好多松蘑,适合炖鸡。”
有伙计乐道:“大掌柜,您是不是只要看见能吃的,脑子里就会冒出菜谱来?”
秦夏扬起唇角,“差不多吧。”
这是职业病,没治。
秋后的齐南县,能找到的菌子已经有好几种。
最常见的是松蘑和平菇,此外还有青头菇、牛腿菇。
滑嫩的适合炖汤,鲜脆的适合炒肉。
秦夏一边采一边说该怎么吃,惹得所有人口水直冒。
“别采不认识的菌子,当心有毒。”
燕巍拿钱办事,的确十分尽责。
嘱咐完后,也没耽误他手上干活,仔细一看就会发现他和燕巧两人最为熟练,采得最多。
“这是什么菌子,长得麻麻赖赖的,能吃吗?”
大奎他们不用跟着燕巍,因而走得远,回来时手里举着几个黑白相间的菌子。
细看上面的花纹是凸起的,让人后背生寒。
离得近的邱川看了一眼,开始和邱瑶一起搓胳膊。
“长得好像蛇皮。”
在场的人都皱起脸。
不说还想不到,一说觉得还真是像赖皮蛇。
燕巧接过去端详。
“这个在我们这就叫松塔菇,你们不觉得很像松塔么?”
大家的脸色恢复了不少。
比起像蛇,还是像松塔更能接受。
秦夏知道这种菌子的学名,叫做松塔牛肝菌。
“能吃,但是不好吃,吃起来像吃木头。”
但来都来了,他还是问了大奎这些是在哪里采到的。
“城里有掌柜要吃菌子宴,多给他们凑几样。”
路过燕巍时他道:“你和燕巧采的,下了山我按照市价直接收。”
其实燕巍肯带他们上山已经很够意思,要知道这些菌子由他们采后卖去城里,能赚不少银钱,现在一个人头只要二十文。
燕巍应下。
他本就是因为知道秦夏厚道,不会让自己吃亏,才乐意接这门生意。
采够一批松塔菌,继续朝山上前行。
不多时,秦夏终于发现了见手青。
虽然名字里有一个“青”
字,实际是以红色和黄色居多。
颜色鲜艳亮丽,看着就不是什么好菌。
他弯腰打算去采,燕巍冲上来一把拦住。
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