小白文学

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第92章 银丝卷（第4页）

可见以前虞九阙住在宫中是对的选择，起码可以省去不少路上的时间。

酒楼尚未开始筹备，秦夏趁着开张之前还有余裕，每天都比虞九阙早起一会儿，钻进灶房给他做早食。

过去他不算长的打工时光，最开始当帮厨时每天都要起很早，那时为数不多的慰藉，就是酒店的员工早餐还算不错。

他深知对于早起的人而言，一顿可口的饭菜是多么深切的慰藉，从而一心想让虞九阙吃好喝好。

反正过后他还能回去补觉，不耽误什么。

如今每逢前一晚他便会定下菜单，比如要做面食，灶房中的管事婆子就会领着下面的丫鬟一早提前揉好面团，能省不少时间。

又是一日清晨。

秦夏掀开盖在盆上的布，掏出里面醒发好的面团，准备做一道银丝卷。

灶房中人都当他是要做花卷，为了好听起个这样的名字，哪知真做起来，发现并不是一码事。

只见秦夏先将面团分成两半，其中一段擀成面饼，用到切成小段的细丝。

另一半则是搓成条、切成面剂子，擀作面皮。

细丝包进面皮中，折成一个小包袱，做好一个盖帘的量后，需要再发上一次。

发好后会感到小包袱变得微微蓬起，重量不再压手，到了这时，便可以上锅去蒸。

虞九阙梳洗更衣完毕，预备出门时，食盒也准备停当了。

“这里面是银丝卷、笋丁烧麦、南瓜饼、五香茶蛋、酱胡瓜和菌子粥。”

说是早食，其实虞九阙往往是忙过一遭后才有空吃。

因这个缘故，秦夏做的都是即使二次加热，也不会损去太多风味的菜色。

虞九阙和他道了别，快步出府上轿。

进宫后，转眼一个时辰过去。

堂堂督公饿得前心贴后背，越喝茶心越慌。

好不容易得了空闲，伺候他的小太监赶紧将一干早食热好送上来。

虞九阙轻轻吐出一口气，刚要伸手拿筷，偏生这时，一道声音传来。

“皇上驾到！”

【??作者有话说】

阿九：这班一天都上不下去了

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1、花生米与豆干同嚼有火腿味——金圣叹；醋和鸡蛋一起吃有螃蟹味——网上看到的

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