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一道是偌大、完整,比成年人臂展还要略长的炙羊,出于摆盘的需要,就连羊头都完好保留在一侧,周围簇拥着一圈绿色的装饰,近看原来是用新鲜的叶芽菜拼就的“草原”
,而炙羊本身色泽诱人,荤香阵阵。
比起过往宫宴上精巧的菜色,这道菜给人的感觉,是与那些关外的马上民族更接近的粗犷之风。
相对而言,另一道菜看起来就复杂多了。
那是簇拥在一起的九个形状不规则的瓷盘,拼在一处,恰好拼成一个正圆。
圆心正中,簇拥着一尊飞龙戏珠状的“雕塑”
,龙首昂扬,惟妙惟肖,从龙须到鳞片,一概纤毫毕现,饰以彩色,鳞片隐隐浮光,让人一时看不出是什么材质所做。
飞龙的四周,则分散着一圈“龙舟”
,直觉告诉他们,这些“龙舟”
好像也是可以吃的,但碍于距离的原因,暂时看不真切。
瓷盘中的食材各不相同,做法不一,煎炒烹炸皆有,教人眼花缭乱。
皇上的兴趣全然被勾起,牵着太子一起下了阶,来到桌子旁边,饶有兴味地端详起来。
“原来这就是浑羊殁忽。”
父子二人绕着烤全羊转了一圈,小太子被羊肉的香味熏得飘飘然,恨不得父皇赶紧下令开始用膳。
“这一道呢,又叫什么名字?”
秦夏见皇上指向那尊飞龙戏珠,躬身回话。
“这一道菜尚未命名,若合陛下心意,草民斗胆请陛下赐名。”
皇上挑了挑眉。
“那朕先要问你,中间这尊飞龙,是用什么做的?”
“回禀陛下,这尊飞龙,乃是面塑。”
“面塑?”
小太子的眼睛登时睁得溜圆,他踮起脚尖,恨不得再看得仔细一点。
“秦夏,你说这是面做的,是做包子的面么?”
他仰起小脸发问,秦夏含笑应是。
几步开外的大臣们也在皇上的授意下,凑近观赏,感慨不已。
“真是巧夺天工!”
“宫中都未曾见过这等技艺。”
“泱泱大雍,果然能人无数!”
皇上看够了,欣然揣手。
“卖相的确上佳,那么接下来朕就再与太子和众爱卿,一同尝尝味道。”
【??作者有话说】
今天本来想凑个二更合一,结果还是写得太慢orz
晚点还会更一章,大家不用等,明早来看就好。
——
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