小白文学

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第8章（第4页）

“这道是烟熏荔枝木乳鸽。”

女主人介绍，“乳鸽用陈皮酒腌制6小时，荔枝木慢熏至琥珀色。”

乳鸽切片垒成塔状，焦糖脆片斜插如冰棱，金粉挥洒点缀。

景辰夹了一片细品，乳鸽外皮薄脆，咬开时有油脂香气，荔枝木香味混杂着陈皮的微苦瞬间窜入鼻腔，焦糖脆皮在舌尖起舞。

“好吃，味道层次丰富。”

他咋咂着舌尖细细品味，“不过，可惜陈皮的年份不够，回甘不够绵长。”

“那样会抢走荔枝木的烟熏感，我倒觉得这样刚好。”

“这道是桂花冰梅鸡翅，鸡翅煎香后大火猛啫，加入秘制的桂花冰梅酱。”

女主人端来第二道菜。

“这个酱很特别，你试试。”

林宥示意景辰品尝。

“桂花的清香和酸梅的青涩结合很好。”

景辰点头，“酸梅酱很特别，味道相当醇厚。”

林宥微微一笑：“看来你对食材很有研究，老板说酸梅酱是用他们家腌制的老青梅特制的，年岁久远。”

景辰耸耸肩：“毕竟家里做餐饮的，从小耳濡目染。”

最后一道菜是甜品：姜撞奶慕斯配普洱茶晶。

姜撞奶冷冻成雪峰形状，普洱浓汤加琼脂煮沸，冷凝敲碎成晶体，最后撒上焙茶粉。

景辰用瓷勺破开慕斯表层，姜的辛辣猛地窜出，转眼又被浓郁的奶香包裹，回味是普洱茶的清苦。

“没想到你也是个美食爱好者。”

景辰打量眼前的女孩，“下次再有这种好吃的店记得约我，我来请客。”

“看来你心情好多了。”

林宥轻笑。

景辰挠头，有几分不好意思：“饮食男女，人之大欲嘛。

我破碎的心已经被美食治愈了一点，今天谢谢你。”

“那就行。

我先走了，一会还有事。”

她还得赶回去给奶奶做晚饭呢。

地铁上，林宥打开手机，发现陈默给自己发了信息。

陈默：我的饭呢？？？

陈默：林宥，你最好给我一个正当的理由。

已经是2个小时前的信息，林宥感觉头皮发麻。