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猪头肉这个味道确实太勾人了,蒜跟醋搭配,加上胡芹和芫荽的味道一拌,香的人走不动道儿。
东乡镇这边可是有往来东西的大商队驻足的,今儿凑了巧,就有商队来瓦市里转悠买马的,一闻到味儿就都凑过来。
商队里头的镖师是要吃肉喝酒的,花起钱来很舍得。
闻着味道香,叶嘉又不吝啬。
给拌了一小盆放在旁边给他们尝味道。
吃了一口就张口要四十斤。
“小姑娘你尽快切。”
叶嘉不会梳髻,头弄得既不像妇人也不像姑娘。
那壮汉看叶嘉年纪轻,自然喊的就是姑娘,“洒家有钱,切了都给我包起来。”
说完,那壮汉就一锭银子放到架子上。
叶嘉瞥了一眼,至少得五六两。
叶五妹反应比叶嘉快,那边已经称了四十斤的猪头肉。
菜刀拿起来,咄咄地就切出了一钵的薄片。
叶嘉也赶忙收回眼神,拿出五妹称好的肉块,这边也给快地切。
四十斤肉太多了,一个钵装不下。
她俩分成好几钵给拌。
一包包了好几个大包肉,那壮汉吃着香,豪气地一挥手:“不用找了。”
说完,抱着猪头肉就走了。
叶嘉将那银锭子拿过来咬了一口,真银子。
手里颠了颠,觉比她目测的重,七八两。
跟叶五妹对视一眼,彼此的眼里都放出了光。
叶嘉心里高兴,眉开眼笑地将那银子收进了自己的腰包。
零散的铜板扔在钱箱子里,大额的银锭子自然得贴身放着才放心。
那个镖师壮汉一人就拿走了四十斤肉,一个猪头就二十三四斤。
他等于一人拿走两个猪头。
叶嘉今儿一早统共才带了四个半猪头过来,五个猪头剩下了小半块放家里给留着自家吃。
如今就剩下不到一个猪头的,心里自然就不急了。
午时刚过一会儿,镇上的人过来转悠一圈就都卖完了。
叶嘉算了算,严重过了她心里的预期。
等回家的路上,她特意去羊肉摊子买了一条羊腿儿。
“今儿回去吃羊腿肉!”
自打叶五妹跟着叶嘉以后,也开始喝羊奶。
如今周家全家都养出了喝羊奶的习惯,蕤姐儿年纪小,被叶嘉给养出了奶瘾。
哪一日不喝都觉得不对劲。
不过这羊奶确实养人,叶五妹才跟着喝不到一个月,就已经白了一圈。
脸颊也丰润了起来。
常常能吃到好吃的任谁都觉得高兴,叶五妹虽然没拿到半分工钱,但跟着叶嘉也觉得比在家里吃糠咽菜强。
在叶家因着经济拮据,只二嫂跟两侄子下田干活。
每年田里的出息只够家里一家子糊口,壮劳力能吃干捞稠的,她跟家里几个侄女等干不了重活的女人就只能吃些稀的,剩的。
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